Recept na Jednoduché špagety |
|
Cibulku nasekáme najemno a osmažíme na pánvičce dozlatova, přidáme maso, orestujeme a okořeníme. Masox si rozpustíme v horké vodě a přidáme k masu (nesolit masox je dost slaný), přidáme uvařené špagety a můžeme podávat....
|
|
|
10 minutová omáčka na těstoviny |
|
Na olivovém oleji zpěníme nakrájenou cibuli,přihodíme nakrájenou klobásku a chvilku společně smažíme.Přidáme kečup a trochu vody,podle toho jak chceme omáčku hustou. Přidáme konzervovaná rajčata.Ochutíme bazalkou,oreganem,solí,pepřem,trochou chilli a cukru...
|
|
|
Recept na Špagety s arašidovo-pórkovou omáčkou |
|
Špagety uvaríme a scedíme ( nepreplachujeme ). Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór a opražíme, kým zmäkne. Pridáme arašidové maslo, zalejeme 2 dl mlieka a rozvaríme na hladkú omáčku. Osolíme, okoreníme a necháme 10 min povariť. Potom zahustíme vo...
|
|
|
Speciální nudle |
|
Zelí nakrájíme, posolíme a necháme chvíli odstát. Potom zelí zbavíme vody (vymačkáním). Dáme klasickým způsobem vařit těstoviny. Rozehřejeme sádlo nebo olej na pánvi a vložíme vymačkané zelí, které osmažíme jako cibulku do zlata až hněda (trvá dost...
|
|
|
Nejlepší recept na Řecká lasagne pastitsio |
|
1-Vo vacsej panvici rozohrejeme.Pridame mlete maso a prepecieme a miesame pokial nezmani farbu cca. 5 minut.Pridame nakrajanu cibulu pokial neostane priesvitna cca 5 minunt. 2- Pridame - podlejeme vinom , paradajkovou omackou , muskatovym orieskom , skoricu a nakrajanou petrz...
|
|
|
Těstovinový dort Timballo - recept od maminky |
|
Makarony uvařte a vysušte. Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vymažte máslem kulatou formu na dort nebo pečicí mísu a lehce vysypte strouhankou. Cibuli, česnek a bobkový list zpěňte na olivovém oleji, přidejte rajčata a zvolna vařte cca 5 minut. Přidejte na ten...
|
|
|
Recept na Voňavé "čtvrthodinkové" špagety |
|
Do hrnce dáme vařit špagety. Na pánev kápneme trochu oleje a rozpálíme ho. Přidáme plátky slaninky, kterou opečeme dokřupava a prozatím vyndáme na talíř. Do horkého oleje vsypeme nakrájenou cibuli, osmahneme, přidáme houby a chvíli restujeme. Rajčata nakrá...
|
|
|
Špagety s arašídovou omáčkou |
|
Rozdrcené arašídy orestujeme na olivovém oleji, přidáme pórek a podlijeme vodou. Ochutíme solí a pepřem a zahustíme škrobovou moučkou. Vložíme vařené špagety a podáváme....
|
|
|
|
Recept na Těstoviny podle Verči |
|
Těstoviny dáme vařit do hrnce s mírně osolenou vodou (balkánský sýr je slaný sám dost o sobě). Než se uvaří, tak nakrájíme sušená rajčata na kostičky, stejně jako balkánský sýr, smícháme s kukuřicí a olivami. Poté vmícháme do uvařených těstovin a...
|
|
|
Oběd z nouze 2 v 1 |
|
1. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, po chvíli přidáme nadrobno nakrájený česnek a na malé kostičky nakrájený luncheon meat. Osmahneme, přidáme koření (sůl, pepř, kari, papriku, oregano a tymián) a po chvilce přidáme nakrájená loupaná rajčata...
|
|
|
Těstovinové mušle plněné sýrem cottage a špenátem |
|
Špenát necháme rozmrazit a krátce podusíme. Vmícháme sýr, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Těstoviny uvaříme podle návodu, naplníme je připravenou směsí, dáme do zapékací misky, posypeme parmezánem a krátce zapečeme. Podáváme s tomat...
|
|
|
Voňavé Mafaldine s cibulí a hráškem |
|
Na 1 lžíci oleje zpěníme nadrobno nakrájený špek, přidáme měsíčky cibule a tenké plátky česneku a orestujeme dozlatova. Do horké směsi vsypeme hrášek a necháme teplem povolit, přidáme máslo (již nerestujeme), za stálého míchání rozpustíme, čímž sm...
|
|
|
Tortellini s bylinkovou náplní |
|
Suroviny na těsto společně zpracujeme a vzniklé těsto necháme přikryté asi 20 minut odpočinout. Mezitím očistíme a omyjeme špenát, uvaříme ho v osolené vodě, necháme okapat, vymačkáme a posekáme na jemno. Sítkem protřeme ricottu, vmícháme strouhaný parm...
|
|
|
Recept na Ořechové pesto & kulaté cukety |
|
1. Všechny ingredience na pesto zpracovat tyčovým mixérem. 2. Dát vařit těstoviny do mírně osolené vody (nerozvařit!). 3. Na pánvi na tenké vrstvě oleje osmahnout dozlatova očištěné cukety (na kousky). 4. Stáhnout z plamene, vmíchat slité těstoviny a nak...
|
|
|
|
Špagetový salát - recept od maminky |
|
Špagety uvaříme v osolené vodě, mrkev očistíme a uvaříme také. Pak špagety slijeme, vychladíme mrkev pokrájíme na nudličky, smícháme s plátky okurek a zálivkou ušlehanou z uvedených ingrediencí....
|
|
|
Nejlepší recept na Spaghetti ala kiwiu |
|
Uvaříme špagety ve slané vodě. Do mísy dáme špenát, který spaříme vodou ze špaget. Vodu slejeme, ale trošku vody ve špenátu necháme. Na oleji krátce osmahneme tofu s oreganem nebo bazalkou. Tofu dle chuti marinované, uzene, natural... Přidáme špená...
|
|
|
Špagety se sýrovo-tuňákovou omáčkou |
|
Špagety uvaříme v osolené vodě. Scedíme a promícháme se lžící oleje, aby nebyly slepené. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmažíme na oleji, přidáme smetanu, sýr a mícháme tak dlouho, až se sýr rozpustí. Přidáme tuňáka, osolíme a opeříme. Na talí...
|
|
|
Nejlepší recept na Těstoviny se sýrovou omáčkou |
|
Těstoviny uvaříme vodě se solía olejem dle návodu na sáčku. Na ol. oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a česnek. Zaprášíme moukou a uděláme jíšku, kterou rozvaříme s postupně přilévaným studeným mlékem. po cca 10 min. přidáme nastrouhaný eidam...
|
|
|