Recepty - Polévky olej

Recepty - Polévky olej

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Nejlepší recept na Honzova zelňačka Do většího hrnce dáme trochu slunečnicového oleje, na kterém osmažíme cibuli (do zlatova, nakrájenou na drobno) a klobásu (nakrájenou na menší kousky). Poté zalijeme vodou, přidáme zelí (překrájíme), mrkev (na kolečka), brambory (na kostky), česnek( na pl�...	Nejlepší recept na Hrachová polévka z uzených žeber V tlakovém hrnci na oliv. oleji osmažíme česnek a cibulku pokrájenou na kostičky . Přidáme žebra, hrách, kostku vývaru a podlejeme 1 litrem vody. Uzavřeme a vaříme 10 minut. Vypneme a necháme dojít. Žebra vyndáme a obereme maso, hrách rozmixujeme a vrátíme z...
Jednoduchá bramboračka ala já Na rozehřátém oleji osmažím cibuli s česnekem do růžova. Přidám mouku, udělám světle hnědou jíšku a zaleju horkou vodou. Brambory, mrkev a petržel nakrájím na kostičky, přidám do polévky. Osolím, opepřím, ochutím podravkou a vařím až jsou brambory m�...	Nejlepší recept na Špaldovka za pár minut Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli s rozmačkaným česnekem, nasypeme špaldovou mouku, opečeme jí a pak přidáme rozšlehaná vajíčka a stále mícháme až jsou vejce ztuhlá a vypadá to jako strouhání do polévky. Zalijeme vývarem a necháme 15 minut vař...
Papriková polévka s klobásou Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli a česnek, vmícháme mouku, paprikovou pastu, mletou papriku, krátce osmahneme, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Vložíme na kostky nakrájené brambory a po chvilce vaření proužky paprik. Vaříme do změknutí brambor, p...	Nejlepší recept na Rajská polévka Na oleji dosvetla opražíme múku, zalejeme studenou vodou, osolíme, pridáme klinčeky a privedieme k varu. Do vriacej polievky vmiešame paradajkový pretlak a necháme variť 10 min. Pridáme cukor tak, aby polievka nebola presladená, ale sladká. Potom lyžicou do poliev...
Chlebovka s libečkem a cibulovou natí - recept od maminky Krajíc chleba nakrájíme na drobné kostičky a vložíme na lžíci oleje a kousíčku másla. Přidáme kmín - množství podle chuti, špetku muškátového květu a opražíme, až se kmín rozvoní. Pak zalijeme cca 3/4 litrem studené vody, přidáme kostku a 10 minut p...	Lehká polévka ze syrovátky a podmáslí Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přisypeme mouku tak, aby vznikla velmi hustá směs, stále ale mícháme, aby se to nepřipálilo. Vlijeme asi 1 dcl vývaru, mícháme do hladka, vznikne nám hustá kaše. Při mírné teplotě prováříme 5 min. Pak vlijeme zbylý výv...
Nejoblíbenější cukeťačka (u nás) Cibuli nakrájíme nahrubo, cukety na kolečka, brambory na čtvrtinky a uzenou slaninu na proužky. V hrnci na oleji orestujeme cibuli se slaninkou, po chvíli přidáme cukety, promícháme a ještě chvilku restujeme. Pak dáme pepř, oregáno, kari, zalijeme vývarem a vaří...	Polévečka z anglické slaniny Cibulku si nakrájíme nadrobno spolu s bílou částí lahůdkových cibulek a dáme jí na olej a polovinu anglické slaniny na čtverečky osmažit. Přidáváme nastrouhanou mrkev, fazole, rýži(pokud není vařená), česnek na plátky, oregáno, tymián, zalijeme kuřecím...
Kapustová polévka jako zelňačka - recept od maminky Kel/kapustu nakrájame na tenké prúžky, zemiaky a cibuľu na kocky, klobásu na kolieska, huby namočíme na 30 minút do teplej vody. V hrnci na oleji orestujeme cibuľu, pridáme obe papriky a restujeme chvíľku so zemiakmi, zasypeme múkou, orestujeme a nariedime vodou, po...	Houbovo-vločková polévka s pórem - recept od maminky Cibuli si nastrouháme na menší kousky, lahůdkovou cibulku na kolečky, česnek na plátky, pórek na kolečka a mrkev nastrouháme. Na oleji v hrnci osmažíme cibuli, přidáme další zeleninu i vločky s houbami, chvíli ještě smažíme, pak zalijeme zeleninovým vývare...
Chlebová "bochnička" Na trošce oleje osmahneme cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a na kostičky nakrájený chleba. Chvilinku posmažíme a zalejeme horkou vodou, do které přidáme bujón. Pokud chceme, můžeme přidat pár kostiček brambor a vajíčko, ale není to nutné. Nakonec za...	Česnečka s bramborem a sýrem Cibuli pokrájíme na drobno a osmahneme do hněda na oleji, zalijeme horokou vodou. Přidáme na kostičky pokrájené barambory, sůl, pepř, kmín, bujon a vaříme doměkka. Dochutíme rozmačkaným česnekem a majoránkou. Podáváme horké s kousky opečeného chleba a s...
Čočková polévka z červené čočky - recept od maminky Čočku přebereme a dáme vařit do 2 l vody. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, na proužky nakrájený kabanos, nastrouhanou zeleninu, bujón a pepř. Můžeme přidat pár listů libečku nebo celeru (které po uvaření vyjmeme). Jakmile je vše měkké, přidáme ...	Falešná dršťková polévka Sójové plátky zalijte 1 litrem vody, osolte, opepřete, přidejte půlku cibule, 2 stroužky česneku a vařte asi 20 min. Potom plátky slijte, vymačkejte a nakrájejte na tenké proužky. Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky, dejte do hrnce a zalijte vodou. Přidejt...
Václavková dršťková Nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, orestujeme do zlatova, zaprášíme hrstí mouky, promícháme a přidáme ml. papriku. Zalijeme vývarem, přidáme očištěné a pokrájené václavky, osolíme a necháme vařit 20-40 min, aby byly václavky lépe stravitelnější. Pot�...	Hřejivá polévka z červené čočky - recept od maminky Na oliv.oleji krátce opéct cibuli, mrkev a rajčata (vše nahrubo nakrájené). Až to zavoní, přidat čočku, krátce promíchat a zalít cca litrem horké vody, vhodit bujon (já dala vody trochu víc a bujony dva) a pod pokličkou vařit 15-20 minut. Sundat z ohně a čás...
Netradiční dršťková polévka Na oleji necháme povolit na kostičky nakrájenou slaninu a na ní orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájený zázvor a mrkev (já dělám malé nudličky na V-krouhači) a zarestujeme. Přidáme sladkou papriku, promícháme a inhed zalijeme konzervou rajčat...	Lahodná pórovka Na trochu oleje osmažíme pórek s lahůdkovou cibulkou, nakrájené na kolečka a česnekem na plátky, kousek zelené části cibulky si necháme na ozdobu. Po chvíli přidáme hlívu na proužky a také trochu osmahneme, zalijeme vodou a přidáme zeleninový bujón a nechá...