Recepty - Polévky nať

Recepty - Polévky nať

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Polévka z dýně s pohánkou Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a dáme na 30 minút do perín. Narezanú cibuľu s kúskom feferonky orestujeme na oleji, pridáme na kocky narezanú dyňu, osolíme, okoreníme, zalejeme vodou a varíme 15 minút. Potom dyňu rozmixujeme, zriedime horúcou vodou...	Uzená polévka s krupicí a vejcem - recept od maminky Uzené maso uvaříme ve vodě s přídavkem neoloupané cibule, nakrájené na čtvrtiny, neoloupaného hrubě pokrájeného česneku, drceného kmínu, pepře a bujónové kostky. Uvařené maso vyndáme a odkrojíme z něj dva plátky, které nakrájíme na kostičky (větší...
Recept na Fazolkovo-hrášková polévečka Ve vodě si uděláme zeleninový vývar, do něho si očistíme a na menší kousky nakrájíme brambory a cibuli s česnekem, až se začne vařit, přidáme za chvilku fazolky, hrášek, libeček a ořechy nasekané na malé kousky. Necháme vařit, až bude všechno měkké a...	Recept na Houbová polévka s bramborovými knedlíčky V hrnci rozehřejeme sádlo, zasypeme moukou a uděláme růžovou jíšku. Přidáme papriku, kmín, necháme rozvonět a zalijeme vodou. Rozšleháme a přivedeme k varu. Vložíme houby a necháme provařit minimálně 20 minut. Mezi tím nastrouháme brambory najemno, přid�...
Jarní Zelená polévka – zaklechtanka Brambory nakrájíme nadrobno a vložíme do vroucí osolené vody. Bylinky podusíme na trošce másla asi 4 min.. K poloměkkým bramborám vložíme bylinky a zalejeme smetanou s rozkvedlanou moukou a ještě povaříme. Podle chuti osolíme a přikyselíme. Zdroj: rodinné...	Recept na Cizrnová polévka s řapíkatým celerem Cícer namočíme do studenej vody na 12 hodín a potom uvaríme ( v tlakovom hrnci 20 minút ). Pridáme na kúsky narezaný zeler, na kocky narezané zemiaky, dolejeme vodou na potrebné množstvo, osolíme a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké. V kastróliku na troche ole...
Recept na Houbovka s bramborovými noky Brambor nastrouháme najemno jako na bramborák a s ostatními surovinami vypracujeme v husté těsto. (Pokud je třeba, trošku vody slijeme.) Houby se zeleninou povaříme ve vývaru a lžičkou do vřícího opatrně vkládáme drobné noky z připraveného těsta. Dochutí...	Polévka z červené čočky s kuřecím masem - recept od maminky Pro začátek to chce větší hrnec, ale jakmile se ují, vystačí to i na menší =). Mrkev a celer jsem si na jemno nastrouhala. 1 cibuli na jemno nakrájela. Maso jsem si nakrájela na menší kostky (plátky, kousky, na cokoliv je libo), osolila, opepřila a ochutila troc...
Kedlubnová polévka se sýrovými nočky Očistený kaleráb nastrúhame na slzičkovom strúhadle, orestujeme na masle. Osolíme, okoreníme, vlejeme vodu a mlieko, povaríme. Zavaríme nočky. Zjemníme šľahačkou, vsypeme kopec posekanej petržlenovej vňate. Nočky - halušky: Vajcia rozšľaháme, vmiešame ...	Nejlepší recept na Dětská česnečka s mrkví a zoo zvířátky Na oleji s máslem orestujeme nadrobno nakrájený česnek (nebojte se toho množství). Přidáme nakrájenou mrkev a zarestujeme. Přidáme kostku bujónu nebo jen osolíme a vaříme cca 20 min. dle velikosti mrkvových kousků. Přidáme těstoviny a vaříme ještě dobu uve...
Segedínská polévka Na části oleje / sádla / zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, zprudka opečeme, osolíme, posypeme paprikou, dáme cca 2/3 zelí, podlijeme vodou,přidáme koření a necháme dusit. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a dáme stranou. Ze zbytku o...	Špenátová polévka - recept od maminky Špenát vložíme do malého množství vařící vody se solí a povaříme 10 minut. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku, zalijeme vývarem ze špenátu a povaříme 13 minut i s mlékem a litrem vody, přidáme česnek, špenát a znovu p...
Pórková polévka s Hermelínem Narezanú cibuľu a pór speníme na oleji, pridáme múku, po chvíľke zalejeme vývarom a varíme asi 10 min. Syr rozrežeme na menšie kúsky a pridáme do polievky. Povaríme 3 minúty a polievku rozmixujeme. Dochutíme korením, muškátovým orieškom a jemne nasekanou v...	Recept na Česnekačka od miláčka Do bujónu dáme vařit klobásky s kabanosem, přidáme nastrouhaný česnek a kmín. Po uvaření, klobásky s kabanosem vyjmeme, do vývaru za neustálého míchání pomalu vléváme rozšlehaná vajíčka. Opepříme, případně dosolíme. Usmažíme topinky, z obou stran ...
Polívka z kuřecích krků s nočkama Do kastrólu dáme vařit vodu, postupně přidáváme ještě do studené vody kuřecí krky, oloupanou mrkev, celer, petržel, celou oloupanou cibuli, celé oloupané stroužky česneku, pepř, nové koření, hrášek, kostku bujónu. Vše vaříme do měkka. Z krků obereme m...	Polévkou proti nachlazení a chřipce z drůbežího masa Nejprve maso zbavíme přebytečné kůže a kousků sádla. 1 cibuli, polovinu zázvoru a 1 česnek nakrájíme na plátky. Rozehřejeme si tuk a cibuli s česnekem a zázvorem necháme jen rozvonět. Hned k němu přidáme maso (nevykostěné, jen upravené tak, aby se pak ...
Mosheho "židovský penicilín" - zlatá slepičí polévka - Goldener joich - recept od maminky Do Veľkého hrnca vložíme kuchynsky upravenú sliepku, sadlo, droby, hrabáky, zalejeme studenou vodou, osolíme a privedieme do varu. Varíme pomalým, sotva znateľným varom - voda smie len perliť a zbierame penu. Tento spôsob varenia je dôležitý preto, aby vývar bol ...	Kedlubnová polévka s brokolicí a květákem - recept od maminky Kedlubnu, mrkev a celer nakrájíme na kostičky, květák a brokolici rozebereme na růžičky. V hrnci si rozpustíme máslo a zeleninu na něm orestujeme a zalijeme vroucí vodou. Po chvilce vaření přidáme na kolečka nakrájený pórek a cibulku s natí. Polévku necháme...
Celerovo-mrkvová polévka se šťouchanými bramborami Celer a mrkev si očistíme a nastrouháme, do uzeného vývaru, nebo vody dáme vyvařit nať z celeru, po 5-10 minutách jí vyndáme, přidáme nadrobno krájenou cibuli, plátky česneku a vaříme. Po chvíli dáme nastrouhanou zeleninu, přidáme 100% Vegetu universal( poku...	Celerovo-pórková polévka s houbami - recept od maminky Řapíky celeru a pórek nakrájíme,houby namočíme.Na sádle restujeme celer a pórek,po pěti minutách přidáme vymačkané houby(můžeme nechat část vody),opět restujeme,zalejeme horkou vodou a vaříme asi dvacet minut.Přidáme jíšku,vývar,libeček a nať,provař�...