|
Recepty -
petrželka|
| Účinnou látkou obsaženou ve všech částech petržele je silice (7 % v plodech, 0,5 % v kořenech), jejíž hlavní součástí je apiol. Dále obsahuje miristicin, pinen, felandren, cymol, terpeny a další. Obsahuje také flavonoidy, polyacetyleny, furanokumariny, sliz a sacharidy. Petržel je také zdrojem provitaminu A a vitaminů B, C, E, a minerálních látek draslíku, hořčíku, železa, vápníku, sodíku a fosforu. List petrželky obsahuje větší množství kyseliny listové.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
petrželka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 1221-1240 receptů | | 1 ... 59 | 60 | 61 | 62 | 63 ... 73 |
|
Vaječná pomazánka s česnekem |
|
Sádlo utřeme s hořčicí do pěny, přidáme jemně nastrouhané brambory, sůl a pepř, prolisovaný česnek a nakonec vmícháme vychladlá jemně nastrouhaná vejce. Vše ušleháme do hladkého krému. Mažeme na všechno co nám chutná (třeba chleba) a zdobíme petržel...
|
|
|
|
|
Smažená vejce s tvarohem - italská specialita |
|
Tvaroh rozkrojíme a utvoříme 4 dostatečně velké plátky, na které později položíme vejce. Plátky tvarohu opečeme po obou stranách na másle a dáme na teplou mísu. Usmažíme volská oka, osolíme, poprášíme vegetou, posypeme nastrouhaným parmazánem a položím...
|
|
|
|
|
Sýrová vajíčka - recept od maminky |
|
Papriky omyjeme, odkrojíme jim stopky a zbavíme semínek. Dužinu poté nakrájíme na drobné kostičky. Bylinky opláchneme, zlehka osušíme a nasekáme najemno. Do mísy dáme tvaroh a lučinu, ochutíme špetkou soli a dobře promícháme. Pak přidáme najemno nakrájen...
|
|
|
|
|
Kuřecí salát s vlašskými ořechy - recept od maminky |
|
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oliv. oleji. Jádra vlašských ořechů rozsekáme na kousky. Oloupaný celer jemně nastrouháme a promícháme s jogurtem, ochuceným lžičkou oleje, citr. šťávou, solí a pepřem. Nakonec přidáme jablka nakrájená na ...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlá pomazánka |
|
Salám nadrobno nakrájíme a společně s ostatními surovinami jej vložíme do mixéru. Podáváme s pečivem....
|
|
|
|
|
|
Marinované kuřecí kousky - recept od maminky |
|
Maso si nakrájíme na proužky nebo menší kousky a min. na 2 hodiny je naložíme do marinády. Poté kousky obalíme ve strouhance s posekanou petrželkou a poskládáme na plech s pečícím papírem. Potřeme lehce olejem a pečeme v rozpálené troubě na 200C cca 15 minu...
|
|
|
|
|
Uzená česnečka se zeleninou - recept od maminky |
|
Uvaříme si v mírně osoleném uzeném vývaru kroupy a když jsou téměř měkké, přidáme zeleninovou kostku, nadrobno nakrájenou cibuli, česnek na plátky, brambory na malé kostičky, řapíkatý celer na proužky a libeček, necháme vařit do měkka a ke konci vařen...
|
|
|
|
|
Recept na Letní zelná polévka s houbami a bramborem |
|
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme očistěné a pokrájené houby, osolíme, okmínujeme a dusíme 10 minut. Vývar přivedeme k varu, vložíme oloupané brambory pokrájené na kostky a nudličky zelí. Vaříme 15-20 minut. V polovině varu přidáme do polévky přip...
|
|
|
|
|
Polévka s nádechem Thajska |
|
Na oleji si osmažíme cibuli, nakrájenou na kolečka, nebo proužky, pak přidáme ostatní zeleninu(můžeme si jí proměnit podle své chuti),přidáme kmín, chilli, sójovou omáčku a zalijeme, kuřecím vývarem, necháme vařit. Po chvilce nasypeme rýži, polévku doso...
|
|
|
| |
|
|
Ředkvičková smaženice-jako z hub |
|
Ředkvičky si umyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme, zakápneme olejem a necháme chvíli odležet v misce. Cibulku si drobně nakrájíme a dáme jí zpěnit na másle, přidáme ředkvičky, kmín, pepř,houbové koření a dusíme. Pak už jen přidáme rozšlehaná vejce...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlá vajíčková pomazánka |
|
Natvrdo uvařená a zchlazená vajíčka drobně pokrájíme a nasypeme do misky, kde už je připravené máslo, opatrně mícháme a podle chuti přidáváme hořčici a pepř. Jemnou pomazánku vložíme na chvíli do lednice a podáváme s vekou, bagetou či celozrnným peči...
|
|
|
|
|
Recept na Žlutá hrachulenka s houbama |
|
Do hrnce stříkneme trochu oleje, dáme nakrájenou anglickou slaninu, až se orestuje přidáme pokrájenou cibuli, osmažíme, přidáme hrách, houby a zalijeme vodou. Volně vaříme, dokud není hrách měkký, pak dáme majoránku, kopr, česnek na plátky, Vegetu, dosolí...
|
|
|
|
|
Polévka z hovězí oháňky |
|
Oháňku opláchneme, vložíme do hrce s mírně osolenou studenou vodou a dáme vařit. Jakmile začne voda vařit, sebereme šum, stáhneme plamen na minimum a necháme cca 4 hodiny perlit. Pak přidáme celer, mrkev, svazek zeleného (libeček s petrželkou), necháme půl ho...
|
|
|
|
|
Recept na Rajská polévka s bazalkou... |
|
Na oleji dusíme cibuli a okurku nakrájené na proužky až zesklovatí. Dáme protlak,citronovou šťávu, bazalku dle chuti, sůl, pepř a dolijeme vodou na 2 litry a necháme vařit tak 5 minut. Poté vhodíme na drobno nakrájený čenek, zeleninovou kostku, worcesrerskou o...
|
|
|
|
|
Horácké knedlíky |
|
Oloupané syrové brambory najemno nastrouháme a necháme chvíli odstát. Staré rohlíky nakrájíme najemno, v misce smícháme mléko, vejce a mouku. Z brambor slijem vodu a vmícháme do nich mouku s mlékem a vejci. Nakonec přimícháme rohlíky, najemno nasekanou pažitk...
|
|
|
|
|
Kudrbánková polévka |
|
V hrnci na kousku másla osmažíme do růžova jednu pokrájenou cibuli, na ní lehce osmažíme dvě hrsti sušených hřibů, nastrouhanou kořenovou zeleninu, nadrobno pokrájený brambor a zalejeme zeleninovým vývarem. Než se povaří, připravíme si nočky z jednoho vaj...
|
|
|
|
|
Švadlenčina polévka - recept od maminky |
|
Na másle orestujeme na plátky nakrájené ředkvičky, mrkev, brambory na drobné kostičky. Do kastrolu vysypeme orestovanou zeleninu, přilijeme vývar nebo i jen vodu, jen do výše zeleniny a povaříme cca 7 minut – nebo dle chuti, my nemáme rádi rozvařenou zeleninu....
|
|
|
|
|
Dušená vepřová roláda s paprikovou omáčkou |
|
Kýtu si seřízneme na roládu, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a celý plát natřeme šunkovou pěnou a tu ještě posypeme nakrájenou petrželkou a polovinou nastrouhaného sýra. Do středu naplníme petrželkou, pórek nařízneme na poloviny mezi ně dáme lahůdk...
|
|
|
|
| 1 ... 59 | 60 | 61 | 62 | 63 ... 73 | | Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 1221-1240 receptů |
|
|
|
