|
Recepty -
nať|
| Nať, latinsky herba, je nadzemní část rostliny, spojující kořen s listy. Nať sbíráme např. u pelyňků, mateřídoušek či routy. Sušení se musí věnovat velká pozornost, neboť právě při této fázi zpracování léčivých rostlin se rozhoduje o tom, zda získaná sušina bude kvalitní či nikoliv. Optimální teplota se pohybuje od 30 °C do 45 °C, sušení je nutné provádět ve stínu v tenké vrstvě. Jestliže při sušení nať zhnědne či zčerná, jde o hrubé znehodnocení a musí se vyřadit.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
nať recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Kynuté - Ostatní - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2595 receptů | Zobrazuji: 421-440 receptů | | 1 ... 19 | 20 | 21 | 22 | 23 ... 129 |
|
Kadlíkovy pečené houby - recept od maminky |
|
Další dávka hub... Menší masáky, bedly, másláky... jsem očistil, zespod mašlovačkou přejel sádlem /výpek z vepřového kolena/, naskládal na plech, na pečící papír. Shora jsem posolil, posypal pepřem, chilli, pokapal olejem /použil jsem dvě polévkové lží...
|
|
|
|
|
Recept na Bramborový salát-zase jinak |
|
Brambory si nakrájíme na malé kostky a ostatní zeleninové ingredience taktéž. V míse nakrájené brambory nejprve prosolíme, zalijeme smetanou, dáme hořčici, přidáme připravenou zeleninu, opepříme a rukama pěkně promícháme, Pak dáme nasekaný kopr s pažitko...
|
|
|
|
|
Zapečené gnocchi s lososem, špenátem a lilkem |
|
Gnocchi uvařím podle návodu. Slijeme,osušíme a vložím do zapékací misky. Plátky uzeného lososa pokrájíme na nudličky. Lilek oloupeme, pokrájíme na malé kousky a necháme vypotit. Špenát omyjeme, vypereme a necháme okapat. Odcezený špenát pokrájíme na mal...
|
|
|
|
|
Zeleninový salát s cottage sýrem a hořčicí |
|
Zeleninu nakrájejte na kostičky. Bylinky nasekejte najemno a smíchejte se zeleninou. K zelenině s bylinkami přidejte cottage sýr a řádně promíchejte. Poté přidejte kysanou smetanu smíchanou s cca lžící medu a hořčice. Řádně promíchejte, dochuťte solí, ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Aloo Paratha |
|
Zo surovin na cesto vypracujeme elasticke, nelepive cesto a na pol hodinky ho nechame bokom odlezat v miske, ktoru zakryjeme utierkou. V druhej miske roztlacime osupane zemiaky, ktore sme vopred uvarili v supke a nechali dobre vychladnut. Pridame sol, kurkumu, Amchoor, Garam m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Losos v páře s bylinkovým přelivem |
|
Filet lososa zakapeme citronovou šťávou a necháme odležet 15 minut. Mezitím vsypeme do hrnce koření a zalijeme vodou (popř. vodou s vínem). Na dno položíme pařák a přivedeme k varu. (Nebo můžeme použít parní hrnec.) Filet položíme na pařák a přikryjeme p...
|
|
|
|
|
Krůtí roládky - recept od maminky |
|
1. Krůtí řízky očistíme a naklepeme. Řízky přepůlíme, osolíme a okořeníme čerstvě drceným pepřem. Parmezán nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli omyjeme a nasekáme na kostičky. Špenát opláchneme. 2. Na krůtí řízek položíme plátek pa...
|
|
|
|
|
Recept na Křehké chřestovo - špenátové placičky |
|
Uvaříme si brambory ve slupce. Studené brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Bílý chřest očistíme, zbavíme tvrdých částí a dáme vařit do osolené vody do měkka. Když je chřest měkký a vychladlý, pokrájíme ho na malé kousky. Špenátové ...
|
|
|
|
|
Zeleninové muffinky - recept od maminky |
|
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vejce, bílý jogurt a vše promícháme. Podle potřeby dolijeme trochou vody nebo mléka. Ostatní ingredience nakrájíme na malé kousky, nať a bylinky nasekáme, mrkev nastrouháme a vše smícháme dohromady s tě...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné krokety |
|
Na troše oleje osmahneme cibulku nakrájenou najemno, přidáme mleté maso, osmahneme, podusíme doměkka, přidáme špenát, osolíme, přidáme česnek - stačí stroužek, zahustíme 1 pol. lž. mouky nebo jíškou a dáme chvilku odstát, aby nebyla náplň teplá. Mezit...
|
|
|
| |
|
|
Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou |
|
Maso a papriky nakrájíme na nudličky, pórek a bílé části cibulek na kolečka, česnek na plátky. Maso naložíme do omáčky Teriyaki a necháme rozležet. Na pánvi rozpálíme olej a maso zprudka opékáme, přidáme zeleninu, předem namočené houby, koření a chv...
|
|
|
|
|
Býčí žlázy se špenátovými nočky |
|
Vše na nočky smícháme dohromady, mouky dáme tolik, aby vzniklo hustší těstíčko. To pak přes haluškovač protláčíme do vřící osolené vody. Když vyplavou, jsou hotové a můžeme je scedit. Žlázy nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a obalíme v hlad...
|
|
|
|
|
Řecké slané šátečky Spanakopita |
|
Na rozehřátém olivovém oleji orestujeme na plátky nakrájený česnek (asi dvě minuty), přidáme špenátové lístky a necháme je zavadnout. Osolíme, odpaříme veškerou tekutinu a necháme prochladnout. Poté nasekáme, přidáme sušená rajčata nakrájená na drobn...
|
|
|
|
|
Recept na Polévka z hovězích oháněk Sop buntut |
|
Vaříme oháňky dokud se nezačnou téměř oddělovat od kosti, v papiňáku je to minimálně 30 minut (podmínkou úspěchu je opravdu měkké maso) Utřeme česnek, přidáme čerstvě mletý pepř, nastrouháme muškátový oříšek, osolíme, krátce opečeme na más...
|
|
|
|
|
Jelení guláš s houbami |
|
Maso nakrájíme na kostky, přidáme čerstvě tlučený jalovec, pepř, snítku rozmarýnu, lehce zakapeme olejem, promícháme a necháme den odležet. Drobně nakrájenou cibuli opečeme na rozehřátém sádle dohněda, zasypeme kvalitní červenou paprikou a v tomto zákl...
|
|
|
|
|
Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan - recept od maminky |
|
Do menšího hrnce dáme čočku, vodu, petržel, natřený jeden stroužek česneku a 1/4 šálku cibule a přivedeme k varu. Snížíme plamen a vaříme zčásti přiklopené, dokud čočka nezměkne a voda se nevyvaří. Zatímco se čočka vaří, smícháme v míse namle...
|
|
|
|
|
Panenka v listovém těstě se špenátem na smetaně |
|
Panenku osolíme, opepříme, rozdělíme na dvě části,tak aby se nám vlezla na pánvičku a na oleji opékáme ze všech stran, aby se maso zatáhlo a šťáva zůstala uvnitř. Předpečené maso obalíme v bylinkách a zabalíme do listového těsta, dáme do pekáčku a ...
|
|
|
|
|
Moje polévka z vařených vajec |
|
Na oleji osmažíme cibuľu, zasypeme múkou, smažíme. Zriedime vodou a privedieme do varu, vhodíme mrkvu, nastrúhané vajíčka, soľ, korenie, bobkový list, horčicu, môžeme aj bujón. Na konci vlejeme šľahačku....
|
|
|
|
|
Recept na Masová směs v polentě |
|
Na pánvi si připravíme masovou směs - nudličky masa zprudka opečeme, osolíme, opepříme, přidáme nakrájené papriky, cibulky, česnek, krátce podusíme a vmícháme listy špenátu a bylinky. Polentu si připravíme podle návodu a zjemníme ji máslem. Na dno zapék...
|
|
|
|
| 1 ... 19 | 20 | 21 | 22 | 23 ... 129 | | Nalezeno: 2595 receptů | Zobrazuji: 421-440 receptů |
|
|
|
