|
Švestkový rýžový koláč |
|
Mouku, změklý tuk, žloutek, prosátý cukr zpracujeme na těsto a necháme v chladu půl hodiny odležet. Do prochladlé rýže vmícháme žloutek s cukrem. Odleželé těsto vyválíme na plech, propícháme vidličkou a krátce zapečeme. Pak na těsto rozetřeme rýži, po...
|
|
|
|
|
Recept na Koláč s rebarborou a nektarinkami |
|
Na kousky nakrájenou rebarboru dáme do misky a promícháme se 60 g fruktozy (nebo 100 g cukr krupice) a mletým hřebíčkem a necháme v chladu „marinovat“ asi 50 min. Nektarinky rovněž nakrájíme na kostičky, pokapeme citronovou šťávou a odložíme do chladu. ...
|
|
|
|
|
Perníkovo pohankový cheesecake s ořechy |
|
Pohanku namočíme do vody spolu se lněným semínkem a necháme nabobtnat. Čím déle, tím lépe – semínka pak budou dobře lepit. V den pečení si předehřejeme troubu na 200 stupňů. Pohanku rozmixujeme spolu se semínky, polovinou ořechů a perníkovým koření...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný salát s kuskusem |
|
Kuskus dáme do nádoby a zalijeme ho vařícím mlékem s 1 lžičkou cukru. Přikryjeme pokličkou a necháme zhruba 10 - 15 minut nabobtnat. Pak kuskus promícháme dvouzubou vidličkou a necháme ho vychladnout. Následně přidáme čerstvé ovoce nakrájené na menší kous...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Exotický koláč |
|
Ananás zlejeme a necháme odkvapkať. Prísady na cesto vymiesime do hladka a vyvaľkáme. Uložíme na plech. Všetky prísady na náplň rozšľaháme ( nič nevaríme ! ) a vylejeme na cesto. Navrch poukladáme na malé kúsky narezaný ananás a dáme piecť do rúry. Pe...
|
|
|
|
|
Bábovka... |
|
Vejce smícháme s cukrem, přilejeme olej. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a přidáváme k vejcím s cukrem a olejem....nakonec přilejeme mléko a promícháme. (v mixéru vše trvá tak 2 minuty) Kus těsta odlejeme a do zbytku přidámě kakao dle chuti (j...
|
|
|
|
|
Perník Paříž |
|
Celá vejce, vodu, olej a cukr vyšleháme do pěny a pak přidáme ostatní suroviny, těsto má být řidší, proto možno zředit mlékem. Nalijeme na pekáč vymazaný tukem a vysypaný hr. moukou a upečeme. Na vychladlý naneseme čok. polevu (vše necháme nad párou rozp...
|
|
|
|
|
Svěží řezy Piňacolada - recept od maminky |
|
Velký plech si vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a herou. Do hmoty zamixujeme kokos. V další misce si rozmixujeme ananasový kompot i se šťávou (pár kousků ananasu si dáme stranou- použijeme je nakonec na dozdobení) a při...
|
|
|
|
|
Rumové kuličky 2 |
|
Rozinky propláchneme horkou vodou a necháme okapat. Pak je zalijeme rumem a necháme min. 1hodinu bobtnat. Piškoty dáme do sáčku a válečkem je rozdrtíme. Ořechy a čokoládu nastrouháme. Ze všech surovin vypracujeme těsto a tvoříme kuličky, které obalujeme - t...
|
|
|
|
|
Recept na Jahody s kokosem na ledu |
|
V šejkru protřeseme likér se 3 kostkami ledu cukrem, kysanou smetanou a kokosovým likérem a mlékem. Nalijeme do sklenice na zbylé kostky ledu. Navrch nalijeme rozmixované jahody a ihned podáváme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosovník |
|
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké) a zapneme program Koláč (nebo jiný, určený pro pečení s kypřícím práškem). Po umíchání vytáhneme metličky a necháme upéct. Pekla jsem 1h 10 min...
|
|
|
|
|
Ovocno-šlehačkové řezy |
|
Vejce si oddělíme a z bílků vyšleháme tuhý sníh.žloutky utřeme s cukrem do pěny,přidáme olej,vodu.Mouku smícháme v misce s práškem do pečiva a přesyjeme do žloutků.Vymícháme těsto do kterého přidáme postupně sníh z bílků.Plech si vyložíme pečíc...
|
|
|
|
|
Pikantni krevety v kokosovem kremu |
|
Krevety vyloupeme, ocistime, posledni dil s ocaskem nechame. Na marinadu smichame sladkou chilli omacku, teriyaki omacku, cesnek, trtinovy cukr, citronovou kuru a stavu. Do marinady vlozime krevety, promichame a nechame asi 30 minut marinovat. V panvi rozpalime lzici avoka...
|
|
|
|
|
Grilovaný ananas |
|
1 Ananas osupene a po dlzke ho rozkrojime na 4 a potom este na polky, budeme mat 8 kuskov, a vykrojime tvrdy stred - hlub. 2 Do misky si dame kokosove mlieko a rozmiesame par lyzic cukru, vlozime ananas a nechame marinovat 1 hodinu - otacame. Do vody si namocime spizy. ...
|
|
|
|
|
|
|
Mufínci z kokosového mléka s čokoládou |
|
Do mouky zamíchat sodu, prášek do pečiva, čokofleky, cukr. Vymíchat kokosové mléko (aroma) s máslem a vejce, pak smíchat s moučnou směsí a dávat po lžících do formiček na mufínky. Je jich přesně 24 ks. Já dávám ještě mandličky. Pečeme 25 minut na 180 ...
|
|
|
|
|
Kokosová vepřová plec na kari |
|
Nakrájíme si na drobno cibulku a osmahneme v hrnci na trošce oleje. Přidáme na kostky nakrájené vepřové maso, osolíme, opepříme, přisypeme kari koření a chvíli restujeme, až se maso zatáhne a natáhne chuť koření. Podlejeme cca 500 ml kokosového mléka ( já...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dýňový pudink s mandlemi |
|
Skvělý dezert na zahřátí pro studené dny :o) Dýni nakrájíme na kostičky a podusíme doměkka asi 10 minut. Přesuneme do mixéru, přilijeme kokosové mléko a rozmixujeme. Podle chuti dosladíme a na talíři ozdobíme mandlemi....
|
|
|
|
|
Recept na Listový koláč s banánovým tvarohem |
|
Připravíme si koláčovou formu, kterou vysteleme papírem na pečení nebo vypláchneme studenou vodou. Lístkové těsto si rozdělíme na menší a větší polovinu. Obě částí vyválíme na pomoučené podložce dokulata. Větší část uložíme na dno formy tak, a...
|
|
|
|
|
