|
Jogurtový řez s mandarinkami |
|
V robotu našleháme vejce s cukrem do husté pěny. Potom lehce vařečkou vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme. Já peču asi 10 min. na 200 st., ale každý peče podle svých zkušeností se svou troubou. Pláty budeme potřeb...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salát z červené řepy II. |
|
1) Řepu uvaříme (asi 20 minut) a následně oloupeme. Když je vychladlá, nastrouháme ji a přidáme ostatní suroviny. Dochutíme solí a pepřem. Necháme hodinu uležet v chladu....
|
|
|
|
|
Pomazánka z jogurtu |
|
Choceňský nebo Hollandia jogurt vyklopíme do sítka a necháme odkapat, nejlépe přes noc. Pokud je ještě mokrý, hrudku jogurtu obrátíme a necháme ještě odkapat, ale většinou už to není nutné. Odkape asi polovina hmotnosti. Pak mírně osolíme a promícháme s p...
|
|
|
|
|
Borůvkový smoothie |
|
1) Přidáme ingredience do mixéru a až je vše rozmixováno, přihodíme tam led....
|
|
|
|
|
Syrový salát s fazolkama |
|
Údený syr, papriku narežeme na stredne veľké kocky. Preložíme do misky, kde pridáme na kolieska narezanú cibuľu, osolíme, pokvapkáme olivovým olejom. Primiešame scedenú fazuľu, ochutíme citrónovou šťavou, premiešame a nechame odstáť v chladničke. Pred pod...
|
|
|
|
|
Citronové vafle |
|
1) Mokré a suché suroviny smícháme každé zvlášť v jiné míse. Potom mokré pomalu přiléváme k suchým. Zamícháme a necháme stát 10 minut. 2) Poté naléváme do vaflovače....
|
|
|
|
|
Těstovinový salát s jogurtem a zeleninou |
|
Cestoviny uvaríme, scedíme a necháme vychladnúť. Ružičky karfiolu povaríme 3 minúty a scedíme. Kapiu a uhorku narežeme na malé štvorčeky. Cestoviny zmiešame s karfiolom, uhorkou, kapiou, hráškom a olivami. Do jogurtu vmiešame olej, soľ, mleté biele koren...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zelné lívance |
|
Kapustu osolíme a okoreníme a necháme, aby pustila vodu. Tú zlejeme, ku kapuste pridáme jogurt, múku, do ktorej zamiešame prášok do pečiva a vajce. Smažíme na panvičke na volské oká....
|
|
|
|
|
Ovesný koláč s jogurtem a ovocem |
|
Vločky zalijeme vodou a důkladně promícháme, aby se do všech vloček voda nasákla. Přimícháme jogurt a med/protein a necháme cca 20 minut odstát. Poté dáme těsto do formy, poklademe ovocem a necháme péct asi 30 minut na 200 stupňů v předem vyhřáté troubě....
|
|
|
|
|
Medové fíky s koňakem a pistáciemi - recept od maminky |
|
Pistácie ošúpeme a nahrubo podrvíme alebo posekáme. Z fíg odrežeme stopky a prekrojíme ich do kríža. Vložíme do menších zapekacích misiek (na osobu počítame 3-4 kusy), roztvoríme a doprostred každej dáme maslo vo veľkosti lieskovca. Pokvapkáme medom, polejem...
|
|
|
|
|
|
|
Orientální broskve s jogurtovou zmrzlinou |
|
Kondenzované mléko svaříme s medem.Po vychladnutí směs smícháme s jogurtem a vyšlehanou smetanou.V zakryté nerezové misce krém vložíme do mrazničky a necháme ztuhnout.Během mražení občas promícháme. Broskve krátce spaříme,oloupeme a nakrájíme na měsí...
|
|
|
|
|
Recept na Zeleninový salát s tofu |
|
Na troške oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme narezané fazuľky, osolíme, podlejeme 2 lyžicami vody a 10 min podusíme. Necháme vychladnúť. K fazuľke pridáme na malé kocky narezané tofu, mrazenú zeleninu a premiešame. Dôkladne zmiešame všetky prísady n...
|
|
|
|
|
Maková bábovka s perníkem a meruňkami |
|
Cukr s máslem vyšleháme do pěny, pomalu přidáváme vejce, vodu, mouku s práškem do perníku, umletý mák a nakonec zašleháme do těsta meruňkový jogurt. Meruňky omyjeme, osušíme a pokrájíme na menší kousky. Těsto nalijeme do formy v několika vrstvách. V...
|
|
|
|
|
Rychlé kokosové řezy |
|
Všechny suroviny dáme do velké mísy a šlehačem řádně promícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme na 200 stupňů přibližně 40 minut. Necháme vychladnout a před podáváním posypeme cukrem....
|
|
|
|
|
Tuňákový krém s řapíkatým celerem - recept od maminky |
|
Vajce uvaríme na tvrdo, olúpeme a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Celer umyjeme, zbavíme fúzov a na drobno pokrájame. Tuniaka rozdrvíme vidličkou. Dáme všetko do misky, aj s olejom z tuniaka, pridáme majonézu (biely jogurt), čierne korenie, príp. soľ. Zamie...
|
|
|
|
|
Domácí zmrzlina po vietnamsku (sua chua) |
|
Začneme tím, že si do mísy nalijeme celou plechovku tekutého mléka a poté i kelímek velkého jogurtu. Pořádně promícháme !!! Necháme vařit vodu do konvice. Až se uvaří ta voda, tak nalijeme do kelímku od jogurtu a vlejeme do té směsi. Potom přidáme dalš...
|
|
|
|
|
Recept na Cuketové placičky s ředkvičkovým tzatziki |
|
Cuketu omyjeme, nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme 15min stranou. Poté důkladně vymačkáme, smícháme s vejci, moukou a opepříme. Na rozpálené pánvi postupně tvoříme placičky, které opečeme dozlatova z obou stran. Je důležité je péct na mírném plamen...
|
|
|
|
|
Chřestový salát s vejci - recept od maminky |
|
Chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. Do hrnce dáme vařit vodu, kterou osolíme a trošku osladíme. Do vařící vody dáme chřest a vaříme asi 3 min. Uvařený chřest propláchneme studenou vodou a necháme okapat. V míse smícháme majonézu, jogurt, hořčici, cit...
|
|
|
|
|
