|
Recepty -
hořčice|
| Hořčice je dochucovací přípravek v podobě husté žluté nebo žlutohnědé pasty vyrobené z mletých hořčičných semínek smíchaných s vodou, octem, solí, cukrem, mletým kořením, olejem nebo jinou kapalinou. Má ostrou, mírně až silně pálivou chuť. Hořčice kremžská – původem je z rakouského města Kremže, vyrábí se ze směsi semen bílé a černé (hnědé) hořčice, obsahuje viditelně hrubě mleté černé slupky a vyšší procento cukru. Přibarvená kremžská hořčice má žlutohnědou barvu a nepřibarvená má šedohnědou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
hořčice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2295 receptů | Zobrazuji: 1221-1240 receptů | | 1 ... 59 | 60 | 61 | 62 | 63 ... 114 |
|
Variace na Welsh rarebit |
|
Sýr nahrubo nastrouháme. Cibulky najemno nasekáme. Oddělíme žloutek od bílku. V misce smícháme nastrouhaný čedar, hořčici, worcesterskou omáčku, nasekanou cibulku, kajenský pepř a žloutek. Z bílku ušleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do předchoz...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřová roláda na smetaně |
|
Nejprve si nakrájíme 2 cibule na měsíčky a dáme jí osmažit pěkně dohněda. Maso si nakrojíme na plát, přes igelitový pytlík pořádně naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a z vnitřní strany natřeme rozmačkaným česnekem a kremžskou hořčicí. Začne...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cizrnový salát |
|
Nejprve připravíme rostlinnou majonézu. Do mixéru dáme silken tofu, šťávu z cca 1/2 citronu, 3 lžičky hořčice, olej a černou sůl. Rozmixujeme dohladka a dochutíme dle chuti. Zakryjeme a necháme odležet. Plechovky cizrny slijeme, propláchneme, necháme okapat a v...
|
|
|
|
|
Topinečka - Mňamoza |
|
Rozpálíme olej a uděláme si topinky. Když jsou topinky hotové, osmaneme vajičko. Nesmi být ale úplně hotové, žloutek může, ale nemusí (je to lepši) být těkutější. Topinku očesnekujeme, osolíme, opepříme, dáme hořčici, kečup, poklademe Moravankou a...
|
|
|
| |
|
|
Vtipná majonéza- tatarka " fofrem " |
|
VTIP je v tom, že se to všechno dá NAJEDNOU do mixéru. Ponorný je super, začneme odspoda táhnout a je to za pár vteřin.Důležité je, aby nádoba byla úzká, mixér se tam musí pohybovat jako píst. Tyč spustíme až na dno, zapneme a POOMAAALUU táhneme nahoru asi 5...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hermelínovo-vaječný salát |
|
Hermelíny nakrájíme na malé kostičky, přidáme majonézu, sůl, pepř a plnotučnou hořčici. Opatrně spojíme v celistvou směs tak aby nedošlo k přílišné devastaci kostiček hermelínu. Okurky a plátek celeru nakrájíme na malé kostičky a přidáme k hermelíno...
|
|
|
|
|
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony |
|
Maso naklepeme a naložíme do marinády z ušlehaného vejce, 2 lžic oleje, soli, utřeného česneku a hořčice. Necháme 2 hod. marinovat. Poté na 1 lžíci oleje zprudka opečeme krkovici z jedné strany cca 2min., otočíme a přidáme na 0,5-1cm plátky nakrájenou cu...
|
|
|
|
|
Recept na Královecké klopsy |
|
Nakrájený rohlík namočime do mléka a necháme chvíli stát. Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme lžičku sardelové pasty, vejce, jemně pokrájenou cibuli a vymačkaný rohlík. Vypracujeme těsto, je-li hmota řídká, přidáme strouhanku. Vytvoříme šišky, k...
|
|
|
|
|
Pečené kapustové rolky v zakysané smetaně |
|
Kapustové listy ponoříme do vařící vody, chvilinku je necháme vařit, pak je vyndáme a necháme okapat. Připravíme si náplň : maso dáme do misky a zalijeme trošku vodou, osolíme, opepříme, necháme chvíli odpočinout a přidáme dál hořčici, kečup, oregano, ...
|
|
|
|
|
Recept na Caesar salát s kuřecím masem a parmskou šunkou |
|
Směs salátů propláchneme, kuřecí filety nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a velmi pomalu smažíme na oleji. Až jsou kousky měkké, zesílíme plamen a přidáme na širší nudličky nakrájenou parmskou šunku a krátce...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Drůbeží kousky ve vinné hořčici |
|
Příprava: Smícháme přísady na marinádu a necháme tam maso marinovat aspoň 2 hodiny, ideálně přes noc. Na pánvi rozehřejeme olej nebo ceres soft se slaninou. Vhodíme nakrájené drůbeží masíčko, zatáhneme a opatrným podléváním marinády dusíme do měkk...
|
|
|
|
|
Vaječné karbanátky - recept od maminky |
|
Housku namočíme do vody, vymačkáme a rozdrobíme. Přidáme hořčici, petrželku, syrové vejce, sůl, pepř, cibuli a promícháme. Do rozmíchané směsi přidáme natvrdo vařená vejce nakrájená na kostičky a zamícháme. Děláme malé karbanátky, které obalujeme v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na "Zavinutý" čočkový salát |
|
Čočku smícháme s nadrobno krájenou cibulí, strouhaným jablkem, krájeným salámem, rybami i zeleninou v nich, dochutíme solí, lákem ze zavináčů a vmícháme hořčici a tatarku. Necháme v chladu uležet....
|
|
|
|
|
Fazolový salát s feferonkou |
|
Předem namočené fazole si uvaříme do měkka. Papriku, čili papričku a pórek si nakrájíne na menší kousky a promícháme s vychladlými fazolemi. Olej, ocet balsamico, hořčici, majonézu a koření smícháme hohromady a metličkou šleháme, až se vše spojí. Prom...
|
|
|
|
|
Kuře v kachně - recept od maminky |
|
Kuře vykostíme aby byl plát,solíme,pomažeme hořčicí,poklademe anglickou slaninou,párkem,vejce usmažíme a dáme také na maso.Umotáme roládu a upečeme.Kachnu vykostíme tak,že vybereme kostru a necháme křídla a stehna.Vykosťujeme tak,že rozřízneme kachnu na p...
|
|
|
| |
|
|
Rychlá pomazánka z hub |
|
Houby nakrájíme na malé kousky, opečeme je v pánvi na másle, lehce podlijeme vodou a dusíme doměkka. Potom necháme vychladnout. Tavené sýry smícháme s žervé, přilijeme trochu mléka a utřeme dohladka. Přidáme velmi najemno nakrájenou cibuli a okurky. Do...
|
|
|
|
|
Obídek ,,cošpajzdal,, |
|
1. Vepřové maso si nakrájíme na plátky, naklepeme. 2. Potřeme hořčicí, dáme plátek debrecínky, kousek sýra, vajíčko a zabalíme. 3. V misce smícháme koření, chilli omáčku, olej na marinádu a maso si naložíme (nejlépe přes noc). 4. Naskládáme do pek...
|
|
|
|
|
Šunkovo-sýrové sendviče |
|
1) V pánvi nechte na středním plameni rozpustit 30g másla. Přidejte mouku a opékejte jednu až dvě minuty do světlé jíšky. Postupně přilévejte mléko a vsypte 30g ementálu a za stálého míchání vařte tři až čtyři minuty,dokud směs nezhoustne. Dejte stran...
|
|
|
|
| 1 ... 59 | 60 | 61 | 62 | 63 ... 114 | | Nalezeno: 2295 receptů | Zobrazuji: 1221-1240 receptů |
|
|
|
