|
|
|
Nejlepší recept na Vaječno - máslová pomazánka |
|
Vejce rozklepneme do pánve a uděláme za pomoci vařečky takovou trhanou omeletu. Vzniklou vaječnou hmotu necháme vychladnout. Do mísy si dáme obsah balení pomazánkového másla, tuku Zlatá Haná a přidáme vychladnutou vaječnou hmotu. Směs doplníme na velmi jemno ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na kuřecí masíčko s pěnovou omáčkou |
|
Do vysokeho kastrulku s olejem, vyskladame kureci stehynka, okorenime podle chuti. Na kazdy kousek dame dva platky sunky a dva platky eidamu. V misce smichame v pomeru 1:1 zakysanou smetanu s horcici a zalejeme tim ty stehynka. Masicko musi byt uplne ponorene a dame do trouby...
|
|
|
|
|
Salát z červené řepy s klobásou |
|
Cviklu narežeme na tenučké plátky. Zalejeme ju nálevom z 2 lyžíc octu, 4 lyžíc oleja, soli a čierneho korenia. Necháme 30 min odležať. Zo zvyšku octa a oleja, horčice, soli a korenia vymiešame druhú zálievku, ktorou zalejeme na kolieska narezanú klobásu a prem...
|
|
|
|
|
Pečený králík 2 |
|
Králíka rozčtvrtíme, omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme plátky slaniny. Opečeme ho na másle, podlijeme vínem a pečeme v remosce. Podle potřeby podléváme vývarem. Nakonec šťávu zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku a hořčici a kr...
|
|
|
|
|
Přírodní řízky s hořčičnou omáčkou |
|
Maso osušíme, naklepeme, osolíme, lehce opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí, necháme chvíli odležet a potom obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme tuk a smažíme nejdříve ze strany s hořčicí, pánev přikryjeme poklicí, a až začne voda sték...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřový závitek s nivou |
|
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a hořčicí. Dáme plátek, nebo špalíček anglické slaniny a nivu. Závitky pevně svineme, sepneme jehlami, párátky, nebo omotáme režnou nití. Zprudka ze všech stran orestujeme na rozp...
|
|
|
|
|
Králičí hřbety s chřestovou omáčkou a hráškem |
|
Chřest očistíme a odstraníme dřevnaté konce. Malé množství vody přivedeme k varu, osolíme a vložíme odlomené hlavičky z přibližně jedné třetiny chřestu a povaříme 1 minutu. Vyjmeme je, necháme stranou a dáme vařit 4 ks chřestu - cca 6 minut. Vyndáme je...
|
|
|
|
|
Kuřecí roláda plněná vepřovým jazykem |
|
Zapneme si troubu na rozehřátí. Prsa opláchneme, osušíme, prořízneme, ale nedořízneme až do konce. Proříznuté pláty masa rozevřeme do tvaru motýlích křídel a lehce přes folii rozklepeme do stran. Pláty masa okořeníme a položíme na vepřovou blánu tak,...
|
|
|
|
|
Bramborovo-ředkvičkový salát |
|
Uvařené brambory den předem si oloupeme, nakrájíme na čtvrtinové plátky a prosolíme, ředkvičky si omyjeme a nakrájíme na poloviční plátky, dál nadrobno krájenou cibuli, prolisovaný česnek, pažitku a petržel si nasekáme nadrobno, posypeme oregánem a cukrem,...
|
|
|
|
|
Dejdarova mňamka |
|
Prsa jen mirne naklepeme, osolime, opeprime. Potreme horcici a trochou arasidoveho masla. Potreme z obou stran. Pak maso vlozime na rozpalenou panev a zprudka opekame. Potom vyjmeme maso z panve, vlozime do pekacku, zakryjeme alobalem a dopeceme v troube. K masovemu vypeku, kte...
|
|
|
|
|
Zapečené maso s hořčicí |
|
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, opepříme, osolíme a obalíme v mouce. Cibuli si nakrájíme na půlměsíčky. Smetanu smícháme s mlékem a oběma hořčicemi. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Maso osmahneme na pánvi, aby se zatáhlo a vyjmeme. Do v...
|
|
|
|
|
Těstovinový salát Vltavín |
|
Uvařené těstoviny propláchni a zakápni olivovým olejem, do misky nakrájej na kousky rajčata, papriku (na barvě nezáleží),cibuli,přimíchej těstoviny a nahrubo nastrouhaný sýr Vltavín. Vše spoj dresinkem který připravíš z plnotučné hořčice,olivového olej...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí smažené palačinky |
|
1. Maso posypejte kořením a nechte několik hodin odležet. Pak maso osmahněte na oleji, podlijte vodou a duste do poloměkka. Přidejte nakrájenou cibuli s žampiony a játry. Vyduste všechnu tekutinu a nechte vychladnout. 2. Z mouky, mléka, vody, oleje, vajec a soli vym...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Salát Lollo Rosso s hořčičnou zálivkou |
|
Je to jednoduché - salát opláchneme, natrháme na menší kousky a promícháme s připravenou zálivkou. Zálivka: Všechny suroviny dáme do mísy a metličkou důkladně vyšleháme. Podle chuti můžeme přidat cukr, ocet nebo sůl....
|
|
|
|
|
Recept na Pivní guláš |
|
Na lžíci sádla necháme zhnědnout drobně nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájené maso a necháme zatahnout - získá šedou barvu. Potom zalijeme cca 1 litrem vody a dusíme asi 40 minut. Po této době by mělo být maso téměř měkké a voda vyvařená na hu...
|
|
|
|
|
Polníčkový salát s grilovaným sýrem |
|
Sýr potřeme z obou stran olejem smíchaným s kořením a dozlatova ugrilujeme. Nakrájíme na kostičky nebo trojúhelníčky. Na talířek dáme opraný polníček, přidáme sýr a zalijeme zálivkou, kterou jsme připravili protřepáním všech ingrediencí v menší, uza...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pomazánka s dýní Hokkaido |
|
Dobře umytou, semínek zbavenou, ale neoloupanou dýni nakrájíme na drobnější kostičky. V kastrolu rozehřejeme plátek másla, přidáme dýni a orestujeme. Zakápneme malým množstvím vody a pod pokličkou dusíme přibližně 8minut. Poté necháme případnou tekuti...
|
|
|
|
|
Pivní Junior na grilu - recept od maminky |
|
Papriky rozkrojíme, očistíme, opláchneme a nakrájíme na tenké nudličky. V uzavíratelné krabičce dobře rozmícháme pivo společně s olejem, hořčicí a prolisovanými stroužky česneku. Salám sloupneme a v polovině štangličky přepůlíme. Každou půlku nakr...
|
|
|
|
