|
Těstovinový salát s tuňákem a zeleninou |
|
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s trochou oleje. Uvařené propláchneme a prolijeme troškou oleje, aby se nelepily. Necháme vychladnout. Do mísy si rozmáčkáme tuňáka. Přidáme na kostičky cuketu, kterou jsme podusili s gril. kořením, pokrájenou brokolici uv...
|
|
|
|
|
Tvarohovo- banánové řezy s BeBe sušenkami - recept od maminky |
|
Změklé máslo vyšleháme s cukry, přidáme rum, jogurt a tvaroh a prošleháme. Plech si vyložíme sušenkami, ty potřeme polovinou krému, poklademe kolečkami banánu a polijeme polevou (1). Dáme další vrstvu sušenek, druhou polovinu krému, poslední, třetí vrstvu ...
|
|
|
|
|
Vlhký moučník s ovocem politý jogurtem |
|
Smícháme mouku s pudinkem a sodou. Celá vejce i s cukry vyšleháme do husté pěny,do které postupně vmícháme suchou směs. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy. Já pekla při 180 C. Mezitím si nakrájíme ovoce a smícháme bílý jogurt s ...
|
|
|
|
|
Šlehačkový závin |
|
Mouku, šlehačku, vejce, prášek do pečiva - smícháme, přidáme rozkrájené máslo, vypracujeme těsto. Rozdělíme na 3 ks. Z každého rozválíme plát, posypeme na másle osmahnutou strouhankou, poklademe jablky ( strouhaná, na plátky..), posypeme skořicí, vanilk...
|
|
|
|
|
Recept na Indická rajta |
|
Čínské zelí a rajče pokrájet na jemno, smíchat s jogurtem a okořenit garam masala. Podáváme jako dresing do tortill nebo na zjemnění k ostrým a výrazným jídlům....
|
|
|
|
|
Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty - recept od maminky |
|
Kuřecí maso osolíme,jemně opepříme,-já ho ani nenaklepávala- dáme do zapékací misky,zalijeme jogurtem,přidáme trošku vody,cibuli nakrájenou na osminky,2 stroužky česneku nakrájeného na plátky,lilek na kolečka,tymián,přiklopíme a dáme péct do vyhřáté ...
|
|
|
|
|
Zdravé a dietní müsli sušenky |
|
Do proseté mouky dáme prášek do pečiva a přimícháme jemně opražené vločky. Přimícháme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Rukou tvoříme placičky a pokládáme na plech vyložený papírem na pečení. Pokud se bude těsto lepit, tak si navlehčíme ruce. V...
|
|
|
|
|
Broskvový moučník - recept od maminky |
|
Sušenky a mandle umeleme, přidáme heru a med a pořádně promícháme. Natlačíme na dno formy, kterou jsme si lehce vytřeli máslem. Šťávu z kompotu zahřejeme na 80 °C a rozpustíme v ní želatinu. Polovinu broskví si nakrájíme na plátky a vložíme na natlačen...
|
|
|
|
|
Plněné brambory mletým masem a hermelínem |
|
Brambory omyjeme kartáčkem a uvaříme pod slupkou. Necháme je trochu vychladnout, překrojíme na půlky a každou půlku ještě na čtvrtku. Nedokrajujeme až do konce. Mírně osolíme. Naskládáme je do pekáče a zářezy brambor plníme směsí z mletého masa. Ka...
|
|
|
|
|
Švýcarský dresing |
|
Množství neudávám, každý ať si udělá podle své chuti. Jen s česnekem opatrně, slouží spíše k provonění. S koprem naopak nešetříme. - k zeleninovým salátům...
|
|
|
|
|
Mzaddara (cocka s bulgurem) s arabskym salatem |
|
Na olivovem oleji osmazime nadrobno nakrajenou cibuli. Smazime dlouho, cibule musi byt hneda, lehce spalena. Pote pridame oplachnutou cocku, vegetu, pepr, sul, vodu (asi 0,8 l), promichame a pod poklickou varime asi 40 minut. Bulgur zalijeme cca 200 ml studene vody, zamichame a n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Květák s jablkem |
|
Očištěný květák rozebereme na malé růžičky, drobně posekáme,jablko oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme ke květáku. Mrkev nastrouháme, přidáme citr. šťávu, bílý jogurt a mírně přisladíme. Necháme chvíli odležet v lednici a potom podáváme....
|
|
|
|
|
Bezlepkové jablečné donuty |
|
Vejce s cukrem a solí vyšleháme do husté pěny (aspoň 3min) Přidáme jogurt a zašleháme. Přidáme olej a zašleháme. Jablka oloupeme a jedno nastrouháme na jemno a druhé na hrubo. Pokud jsou hodně šťavnatá, tak trochu vymačkáme a zašleháme do vaječné směs...
|
|
|
|
|
Cuketová terina |
|
Formu na terinu (hranatý biskupský chlebíček) vyložíme potravinovou fólií. Cuketu opatrně podélně nakrájíme na hodně tenké plátky a povaříme do poloměkka v osolené vodě s přídavkem masoxu. Cuketa se nesmí rozvařit, musí zůstat trochu pevná. Ihned ji zc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Fazolový salát |
|
Bílý jogurt smícháme se zakysanou smetanou a Majolkou®. Fazole scedíme, ale ne úplně do sucha, pórek nakrájíme na tenká kolečka, jogurt smícháme s kořením a kečupem a postupně zamícháme do fazolí s pórkem, případně dolijeme nálevem z konzervy. Nejv...
|
|
|
|
|
|
Recept na Norské vejce |
|
Vlašský salát připravíme takto: Brambory uvařit ve slupce, studené oloupat a nakrájet na drobné kostičky. Přidat nakrájené sterilované okurky, syrovou cibuli a kápii, uvařenou mrkev a celer - vše na drobné kostičky. Přidat sterilovaný hrášek. Gothajský sal...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí stehýnka se zakysanou smetanou |
|
Kuřecí stehýnka si upečeme a dáme do misky. Přidáme zakysanou smetanu a kukuřici, trošku osolíme a vše promícháme. Dáme na 1hodinu do lednice. Brambory : oloupeme a rozpulíme na půl. Dáme vařit. Vaříme tak dlouho, abychom do nich mohli píchnout vidličku...
|
|
|
|
|
Wrap tortillas - recept od maminky |
|
V hlubší pánvi rozpálit olej, cibuli oloupat a nakrájet na nudličky, papriku na nudličky, kuř. prsa na kostičky. Smetanu smíchat s jogurtem, trochou soli, utřeným česnekem a trochou suš. petrželky nebo pažitky. Kuřecí prsa obalit v sezam. semínkách, sojovce a...
|
|
|
|
|
Skvělý těstovinový salát |
|
1. Dáme vařit těstoviny do mírně osolené vody. 2. Na pánvi na troše oleje osmahneme na nudičky nakrájená kuřecí prsa okořeněná dle chuti napřiklad směsí na kuře, chilli nebo kari. Jak kdo má rád. 3. Nakrájíme zeleninu, já používám to, co dům a sez...
|
|
|
|
