Recepty - Bezmasá jídla olej

Recepty - Bezmasá jídla olej

Bezmasá jídla - návody k vaření - online kuchařka

Recept na Vypečený baklažán aneb tataráček z opečeného lilku Lilek omyjeme a nakrájíme i se slupkou na centimetrová kolečka. Po obou stranách osolíme a necháme v míse aspoň 30 mnut vypotit. Pak opláchneme a na utěrce usušíme. V rozpáleném oleji na pánvi plátky opékáme, dokud nezčervenají. Každý plátek potom pot...	Koprovka s bramborem a vejcem Klasika - vařené brambory a vejce natvrdo omáčka: Do kastrůlku dám olej, tak, abych měla zalité dno, nechám prohřát, přidám mouku a za stálého míchání uvařím jíšku. Po zhoustnutí přiliju smetanu a míchám do pořádně husté kašovité konzistence. ...
Nejlepší recept na Gnocchi s brusinkovo rajčatovou omáčkou Na oleji osmahneme oloupaný rozmáčknutý stroužek česneku jen co zavoní a vyndáme. Pak do oleje vhodíme nakrájenou cibuli a drobně nasekanou papričku, opečeme, přidáme rajčata a brusinky a chvíli podusíme. Na pánev dáme trochu oleje, opečeme na něm gnocchi ...	Dratenikova skoro pizza z cukety - recept od maminky Do mísy dáme všechny suroviny a smícháme v těsto, dáme do pekáče, navrch poskladáme rajčata, na ně nasypeme papriky a posypeme hustě strouhaným sýrem. Dáme zapéct do trouby na 150C a to 40-45 min hotové na talíři zdobime petrželkou a kečupem. můžeme pod...
Pikantní hrášková rýže 1) Do woku nebo vyššího hrnce dejte ghee a nechte rozpálit. Přidejte směs koření č.1 a orestujte. 2) Přidejte hrách, směs koření č. 2 a pár lžic vody. Přiklopte a nechte uvařit hrách. 3) Přidejte rýži a orestujte jí společně s obsahem woku. 4)...	"Zapiekanky" - skvělá žampionová pizza svačinka - recept od maminky Do domácí pekárny dáme suroviny na těsto v uvedeném pořadí, dáme na program "těsto" vykynout. Mezitím si očistíme žampiony, nakrájíme na kousky. Na troše oleje žampiony osmažíme, přidáme sůl, pepř, kmín a asi 15 minut necháme pod pokličkou dusit. Pod...
Nejlepší recept na Slaný moučník s houbami zeleninou a cuketou Namočíme suché houby a vymačkané dáme do mísy. Přidáme nastrouhanou cuketu, nakrájenou petrželku, nastrouhaný sýr, k tomu vejce, zahustíme krupicí (nebo moukou), přidáme koření, česnek, cibuli, olej, nezapomeneme na prášek do pečiva. Vvymazanou formu vysyp...	Recept na Lasagne se sójovým masem Uvařený sójový granulát - vařím v ochucené vodě soj. omáčkou, kouskem masoxu - dáme na zpěněnou cibulku na 2 lžicích oleje. Můžeme přidat červenou papriku. Přidáme hotovou rajčatovou omáčku . Zamícháme, přidáme 1-2 stroužky česneku nakrájený na pl...
Rozházený sojový špíz - vegan Dáme si vařit 1,5 litru vody, do které dáme dva stroužky česneku (nakrájet nebo prolisovat), dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se voda vaří, nasypeme celý obsah pytlíku sojových kostek do vody a vaříme cca 10min. Ko...	Cina z kousku Quorn s celozrnnym kuskusem Kousky Quorn dame na 15 minut do trouby, pote pokrajime na mensi kousky a dame do marinady. Tu pripravime smichanim oleje, sojove omacky, horcice, mleteho kminu a 1/2 jemne pokrajene chilli papricky. Nechame zhruba 2 hodiny marinovat v lednici. Pote zprudka osmahneme na rozehrate...
Kopřivový špenát s bramborákem Suroviny na bramboráky smícháme a smažíme na oleji. Kopřivy spaříme horkou vodou, necháme okapat, na oleji zpěníme cibuli, přidáme kopřivy, mírně podlijeme vodou a dusíme 5 minut, osolíme, opepříme, přidáme česnek, vajíčko a počkáme, až se voda vydus�...	Hříbkové rizoto Hríby namočíme na 30 minút.Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme ryžu a popražíme chvíľu aj s mletým čiernym korením. Zalejeme vriacou vodou. Pridáme slepačí bujon,vegetu, hríby aj s vodou. Mierne osolíme, zamiešame a necháme zovrieť. Prikryté dám...
Pohankové krokety Pohanku povaříme 1 minutu v osolené vodě, pak přikryjeme poklicí, zabalíme do utěrky a vložíme do peřiny-necháme cca 20 min dojít. Poté ji spojíme s vejci, moukou, strouhankou, kořením, orestovanými žampiony a nakrájenou cibulí, osolíme, opepříme. Tvoří...	Zapečená cibule Oloupané cibule ovařit do poloměkka, zchladlé vydlabat a plnit směsí: - na kostičky nakrájeném voňavém špeku dozlata opéci jednu cibuli, přidat vydlabané kousky vařené cibule, pokrájená sušená rajčata, masitou část cherry rajčátek, přidat česnek, baza...
Žampiony s mangoldem a sýrem zapékané Huby umyjeme, nožičku vylomíme, necháme odkvapkať. Na olej dáme drobne nakrájanú cibuľu, smažíme, pridáme umytý pokrájaný mangold, pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme. Necháme pod pokrievkou zavädnúť. Po miernom vychladnutí plníme klobúčiky šampiň�...	Recept na Špagety s rajčatovou omáčkou. Špagety dáme vařit do vody s kapkou oleje, do kastrolku dáme olej rozehřát, vložíme na plátky nakrájený česnek a nakrájenou cibuli. Až cibule zesklovatí, dáme do kastrolku nahrubo nakrájená rajčata a přidáme trochu vody. Necháme povařit, osolíme, opepřím...
Recept na Obložený chléb Na oleji opečeme jednu stranu chleba. Otočíme a polejeme rozkvedlaným vejcem se solí. Chleba opět otočíme a polejem vejcem. Jakmile chleba otočíme na hotovou stranu, ještě na pánvi posypeme cibulkou a položíme plátkový sýr. Vyndáme na připravený talíř....	Smažená okra s cibulí a červenou paprikou - recept od maminky 1) Každou okru zlehka oškrabte, dobře opláchněte pod studenou vodou a poté odřízněte stopku. Svisle přeřízněte a dejte jí na stranu. 2) Odstraňte semínka s jádro papriky a nakrájejte na 4 cm proužky. Přepůlte cibuli a nakrájejte jí na 5mm plátky. 3) ...
Houbové rizoto se zeleninou - recept od maminky Uvaříme si rýži doměkka. Ve vodě uvaříme zeleninu a houby - do vody dáme sůl, kmín, provensálské k. Uvařenou zeleninu pokrájíme na menší kousky, dáme do mísy. Přidáme propláchnutou rýži, houbové koření, maggi a sojovku. V malé mističce rozšlehá...	Cuketa s vajíčky Cuketu neloupeme! Cibuli,rajče a cuketu nakrájíme na malé čtverečky.Česnek na plátky a feferonku příčně na jemná kolečka. Na pánev s rozehřátým olejem vložíme cibulku,nakrájený česnek a feferonku.Po zesklovatění cibulky přidáme cuketu a přikryté dus...