|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9161-9180 receptů | | 1 ... 456 | 457 | 458 | 459 | 460 ... 523 |
|
Brokolicové placičky |
|
Uvařenou studenou brokolici rozkrájet nadrobno, přidat 2 vejce, mouku a koření se solí. Osmažit a pro lepší chuť ochutit vyškvařenou slaninkou a plátkem sýra....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pórková pomazánka |
|
Slaninu nakrájenou na kostičky rozpečeme a osmahneme na ní nakrájený pórek, podusíme. Pak vmícháme vejce, opepříme a necháme vejce ztuhnout. Vychladlé vyšleháme s Lučinou, máslem a dosolíme....
|
|
|
|
|
Bublanina II. - recept od maminky |
|
Cukr našleháme se žloutky do pěny, přidáme postupně horkou vodu a pak heru (olej), našleháme. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka sníh z bílků. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a upečeme při 180 C....
|
|
|
|
|
Těstovinové lívanečky |
|
Těstoviny uvaříme podle návodu, pak přimícháme všechny přísady, nadrobno nakrájené párky či uzené maso a po obou stranách pečeme v lívanečníku na malém množství oleje....
|
|
|
|
|
Nudle s masozeleninovou směsí |
|
Veškerou zeleninu postrouháme na mrkvovém struhadle. Cibuli pokrájíme najemno, celerovou nať nasekáme. Rozpustíme máslo a vše podusíme do měkka (osolit, opepřit), občas mírně podlijeme lžící vody. Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme rozškvařit, přidáme...
|
|
|
|
|
Muffiny čokoládové |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Poté přidáme olej, jogurt, mouku s práškem do pečiva a kakaem. Nakonec vmícháme nastrouhanou čokoládu. Košíčky nebo formičky plníme do dvou třetin, doprostřed zasuneme proužek bílé čokolády a dáme do trouby přibližně ...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí nudle smažené |
|
Kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky, nebo kousky. Vejce smícháme s tatarskou omáčkou, solí, majoránkou, Solamylem a na jemno strouhanými stroužky česneku. Do připravené marinády dáme maso a promícháme. V uzavřené nádobě necháme v chladu uležet do ...
|
|
|
|
|
Zdravé cizrnové sušenky se skořicí |
|
Uvařenou cizrnu rozmixujeme, přidáme žloutek, skořici, prášek do pečiva, med, tvaroh a sůl. Vše promícháme. Z bílku vyšleháme sníh a opatrně vmícháme do cizrny. Na plech dáme pečící papír a čajovou lžičkou děláme malé bochánky. Posypeme (sezamovými...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Srdíčkový "cheesecake" |
|
Nejprve si připravíme piškot na srdíčka: Změklé máslo a krupicový cukr vyšleháme do pěny, postupně zašleháme vejce. Mouku promícháme s práškem do pečiva a kakaem a střídavě s podmáslím zašleháme do žloutkové směsi. Vylijeme do plechu cca 20 x30 cm, ...
|
|
|
|
|
|
Vynikající královský koláč |
|
Vypracujeme těsto (nejlépe ručně), dvěmi třetinami vyložíme formu,zbytek uložíme do mrazáku, do formy dáme smíchanou náplň, na povrch nastrouháme zbylé těsto. Pečeme při teplotě 200 °C....
|
|
|
|
|
Bublanina se skořicovou dýní |
|
Dýni očistíme a nakrájíme na menší kousky. Do vroucí vody s kyselinou citrónovou nasypeme dýni a od bodu varu jí 2 minuty povaříme. Poté jí vylijeme na síto a necháme okapat. V misce promícháme oba cukry se skořicí a směsí obalíme prochladlou dýni. Plech ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninový salát s opečenou slaninkou |
|
Nejprve si nakrájíme cibuli a slaninu na proužky, obojí osmažíme na menším množství oleje a necháme vychladnout. Ostatní zeleninu okurku, rajčata, ředkvičky a salát na menší kusy, lahůdkovou cibulku na kolečka a petrželku nadrobno posekáme. Ještě dáme nas...
|
|
|
|
|
Meruňkovo - perníkový tvarožník |
|
Utřeme žloutky s máslem a cukrem. Postupně přidáváme tvaroh, mouku s kypřícím práškem do perníku, ovesné vločky a nakonec přimícháme sníh z bílků. Zamícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem /nebo jen vymazaný a vysypaný plech/. Poklademe meruňk...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku |
|
Plátky masa naklepeme rukou a nasolíme. Připravíme si těstíčko = vejce mouku,kopr a harissu vyšleháme metličkou do hladké hmoty, do takové konzistence, aby těstíčko z masa skoro nestékalo. Těstíčko necháme asi 5 minut odležet. Poté obalujeme plátky masa v t...
|
|
|
|
|
|
Miňonková bábovka |
|
Všechny sypké suroviny smícháme. Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh. K sypkým ingrediencím přidáme žloutky, olej a likér, dobře promícháme (je-li těsto příliš tuhé, zředíme ho trochou mléka). Zlehka vmícháme sníh a nakonec miňonky. Pečeme na 170°C...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlokoláč s drobenkou |
|
Všechny suroviny smícháne v míse, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem, posypeme drobenkou, dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 30 min....
|
|
|
|
|
Tvarohová stracciatella |
|
Piškot: Nejprve si ušleháme vejce s cukrem do pěny, postupně přiléváme olej, vodu a nakonec mouku s práškem do pečiva a lžící kakaa. Dáme péct na 170°C asi 20 minut-respektujte zkušenosti s vlastní troubou. na náplň: Vyšleháme šlehačky se ztužovač...
|
|
|
|
|
Recept na Zavářka do polévky - drobení, strouhání |
|
Robot, kutr Do mísy s noži dám mouku, na to vejce, případně pokapu mlékem a spustím kutr na max.výkon (t.j. ne na 1,2 nebo 3, ale na druhou stranu) jen na vteřinu (tedy krátce) a opakuji 3x nebo 4x, záleží na tom, jak jemné to chci mít. Vyrobím tak např.strouh...
|
|
|
|
| 1 ... 456 | 457 | 458 | 459 | 460 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9161-9180 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
