|
Tvarohovo - čokoládové řezy |
|
Suroviny na těsto smícháme, propracujeme a dáme odpočinout do lednice. Na náplň našleháme tvaroh se smetanou - té dáme nejprve menší množství, podle potřeby můžeme přidat, každý tvaroh je jiný - náplň může být řidší. Přidáme cukr (s tím opatrně...
|
|
|
|
|
Strouhaný koláč II |
|
V míse vypracujeme těsto a necháme do druhého dne uležet (já to nedělám) Těsto rozdělíme na 2 díly. Jeden díl nastrouháme na dno vymazaného a vysypaného plechu, na to dáme tvarohovou náplň a nahoru nastrouháme druhý díl těsta. Peču na 180 stupňů dokud se...
|
|
|
|
|
Výborná ořechová bábovka |
|
Žloutky si utřeme s cukrem a změklým máslem. Po částech přidáváme tvaroh, asi polovinu mléka a dobře promícháme. Pak přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Vymazanou a vysypanou bábovkovou formu naplní...
|
|
|
|
|
Borůvkový pohár |
|
Nejdříve si nakrájíme banán na plátky. Omyjeme borůvky a necháme je okapat. Na dno skleničky dáme nakrájený banán, půlku nanuku, borůvky, tvaroh smíchaný s cukrem a vše posypeme kakaem. Na chvíli dáme vychladit do ledničky....
|
|
|
|
|
Cheesecake s jahodami |
|
Troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Sušenky rozmixujte v robotu a přilijte k nim rozpuštěné máslo; prošlehejte. Dortovou formu s rozevíracím okrajem o průměru 20 cm vyložte pečicím papírem, přeneste do ní sušenkovou směs a rovnoměrn...
|
|
|
|
|
Roláda s malinami |
|
Oddělíme si žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a žloutky utřeme s cukrem a vanilk. cukrem do pěny.Do nich zlehka a po částech vmícháme prosátou mouku, opatrně zapracujeme i sníh a vše rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v p...
|
|
|
|
|
Halušky se sýrem a tvarohem - recept od maminky |
|
Z mouky, vody a vajec zaděláme těstíčko. Do většího hrnce dáme vařit mírně osolenou vodu a přes síto na halušky těsto protlačíme do vroucí vody. Krátce povaříme, scedíme a halušky propláchneme vřelou vodou. Mezitím rozškvaříme na kostičky nakrájeno...
|
|
|
|
|
Buchta s tvarohem a želé - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a kakao. Postupně přiléváme olej a mixérem na nejnižší otáčky šleháme, postupně přidáváme otáčky na nejvyšší. (Buchta by měla být hodně tmavá, proto dávám kakao podle o...
|
|
|
|
|
Recept na Jednoduchý tvarohový pohár s arónií |
|
Tvaroh našleháme s cukrem. Arónii propláchneme a na chvíli podusíme na mírném ohni - jen tak, aby bobulky trochu "povolily". K ovoci přidáme med (případně i rum) a společně pomačkáme a promícháme. Po ochutnání doladíme sladkost a potom už vrstvíme do pohá...
|
|
|
|
|
Slané tyčinky s tvarohem lístkové. - recept od maminky |
|
Do prosáté mouky dáme sul a rozmícháme.Přidáme tvaroh , nakrájenou Heru a žloutek. Studenou směs rychle hněteme a dáváme dohromady až se nám spojí. Klasika tvarohové těsto. Těsto je velmi tukové a trošku se lepí ,proto pracujeme rychle aby se nám pod ruk...
|
|
|
|
|
Dort s pečenými jablky |
|
Dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Do rozpuštěného másla přidáme cukr, mouku, prášek do pečiva a žloutek. Vypracujeme drobenkové těsto. Jablka umyjeme,odstraníme jadřince a naplníme je rozinkami smíchanými s rumem a mandlemi. Předehřejeme troubu. ...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s meruňkami II. |
|
Mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo a vejce vypracujeme do hladkého těsta , vyložíme jim koláčovou formu a dáme 1-2 hodiny do chladna. Mezitím připravíme náplň. Do tvarohu vmícháme smetanu, vejce, cukr, Solamyl, citrónovou šťávu a vše dobře promícháme. Me...
|
|
|
|
|
Mraky II. |
|
Ve vodě rozehřejeme 100% tuk, přisypeme mouku a špetku soli. Mícháme, dokud se hmota neodděluje od stěn. Odstavíme ze sporáku a za stáleho míchání vpracujeme postupně, po jednom, vejce.Rozetřeme na dva plechy vymazané 100% tukem a poškrábeme sem tam vidličkou...
|
|
|
|
|
Strakatá buchta (hrníčkový recept) - recept od maminky |
|
Ze surovin připravíme kakaové těsto a větší část z něj (tolik, aby několik lžic těsta zbylo) vlijeme na pečícím papírem vyložený plech. Na tmavé těsto nalijeme umíchanou tvarohovou náplň a následně uděláme zbylým těstem na povrchu nepravidelné skvrn...
|
|
|
|
|
Piškot s pudinkovým krémem a se šlehačkou |
|
Ušleháme cukr a žloutky, přidáme vodu, mouku a nakonec sníh. Upečeme. Uvaříme pudink (mléko, cukr, pudinky), po vychladnutí zašleháme tvaroh a heru. Namažeme na korpus, na pudinkový krém namažeme šlehačku (děláme podle návodu na sáčku)a nakonec posypeme ...
|
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohová bábovka |
|
Heru utřeme se žloutky a cukrem. Přidáme tvaroh a rum a pořádně promícháme. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a rozinky. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do dobře vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečeme prvních 10 min. na 200C, poté zt...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohová kostka s čokoládou |
|
1. Všechny sypké suroviny na přípravu těsta promícháme v míse, přidáme olej, rozpuštěný tuk, vejce a mléko, promícháme nebo našleháme elektrickým šlehačem. 2. Těsto vlijeme do formy nebo na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troub...
|
|
|
|
|
Sýrová pomazánka s mrkví a celerem |
|
Mrkev a celer očistíme a najemno nastrouháme. Přidáme tvaroh, tavené sýry a nastrouháme Nivu. Vše promícháme, přidáme nadrobno nakrájenou zelenou cibulku, osolíme, opepříme podle chuti...
|
|
|
|
