|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 1001-1020 receptů | | 1 ... 48 | 49 | 50 | 51 | 52 ... 855 |
|
Recept na Zelné závitky pikant bezmasé |
|
Povařeným zelným listům seřízneme silná žebra a položíme si vždy 2 listy na sebe. Nakrájíme si 1 cibulku najemno, papriky na kostičky, fazolky na menší kousky, přidáme vymačkané pečivo, vejce, polovinu sklenky harissy, 1 stroužek česneku a vmícháme čers...
|
|
|
|
|
Recept na Rolky z krkovičky v pomalém hrnci |
|
Plátky krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe kousky salámu, nakrájenými uvařenými vejci, na proužky nakrájenou cibulí, posypeme kořením, zabalíme a popřípadě sepneme párátky. Pomalý hrnec lehce vymažeme sádlem, přidáme ci...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Česnekové krevetky |
|
1) Necháme rozpustit máslo. Asi 30 sec. 2) Přidáme krevety a česnek a smažíme asi 5 minut, dokud krevety nezrůžoví. 3) Poté přidáme petrželku, šťávu a sůl. Zamícháme a přestaneme smažit....
|
|
|
|
|
Sýrová pomazánka s gothajem |
|
V míse utřeme tavený sýr s majonézou, přidáme drobně pokrájenou cibuli, posekaná vajíčka, postrouhaný gothaj a tvrdý sýr. Vše promícháme a dle chuti osolíme + opepříme. Je-li pomazánka příliš hustá, přidáme trochu majonézy navíc. Mažeme na pečivo,...
|
|
|
|
|
Zapečené špagety s lečem |
|
Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Na oleji zapěníme pokrájenou cibuli a česnek. Přidáme kuřecí maso, rozmícháme ho a osmahneme. Přihodíme pokrájené feferonky a koření podle chuti. Přisolíme a vlijeme zeleninové lečo. Trochu prohřejeme a vmícháme u...
|
|
|
|
|
|
Polévková zelenina na zimu |
|
Zeleninu očistíme. Mrkve, petržele a celer nastrouháme na nudličky, kapustu, pórek a květák nakrájíme na kousky. Také nakrájíme nadrobno natě. Do velkého kastrolu dáme rozehřát tuk a na něj všechnu zeleninu. Můžeme mírně osolít. Solí šetříme, je lépe...
|
|
|
|
|
Kuřecí vývar - recept od maminky |
|
Kuřecí vývar dělám zásadně z kostí a pokud ho dělám jako polévku, tak používám kosti a stehna (kvůli masu). Jednou za čas když je akce si koupím celé kuře. Prsa a stehna si schovám do mrazáku a z koster dělám poctivý silný vývar. Kuřecí kostry lehce p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smažené žampiony Surimi |
|
Připravíme si žampiony k plnění, vyřezáme nožičky, vydlabeme a vznikne nám mistička, žampiony opláchneme a necháme vysušit. Zatím si uděláme plnící masu-nožičky žampionů nakrájíme nadrobno, lahůdkovou cibulku a Surimi tyčinky také. Na máslo dáme cib...
|
|
|
|
|
Masové kuličky ve smetanové omáčce s kari a brusinkami |
|
Rohlík nakrájíme na plátky, zvlhčíme vodou. Promneme a dobře promícháme s masem, kouskem drobně nakrájené cibule, vejcem, pepřem, solí, novým kořením, muškátovým oříškem a dvěma lžícemi strouhanky a ze směsi tvoříme kuličky, vložíme je na rozehřá...
|
|
|
|
|
Kynutý bramborák |
|
Vařené brambory nastrouháme na jemném struhadle,syrové na nejjemnějším,zalijeme vařicím mlékem,v hrnku necháme vzejít kvásek,k bramborám přidáme vejce,majoránku,sůl,česnek a mouku,přilijeme kvásek a necháme kynout.Poté si vymažeme plechy asi 3 velké,vysy...
|
|
|
|
|
Zapékané tortilly s kuřecím masem a Nivou |
|
Verze 1: Kuřecí prsa nakrajíme na kostičky, osolíme a osmahneme na oleji. Nakrájíme si rajčata, olivy, Nivu a čínské zelí (na malé kousky). Tortilly dáme nahřát do (mikrovlnné) trouby a rozetřeme na ně česnekovou majonézu (neroztíráme úplně ke kraji, a...
|
|
|
|
|
Recept na Karas s marinovanou zeleninou |
|
Porce karase otřeme papírovou útěrkou, osolíme a necháme v chladu cca 1 hodinu. Zeleninu nakrájíme na větší kusy. V misce rozmícháme olej, vinný ocet, kurkumu, sojovou omáčku, pepř a bylinky a přihodíme nakrájenou zeleninu. Vše promícháme a necháme cca 1 ...
|
|
|
|
|
Kynutý nekynutý rebarborový koláč - recept od maminky |
|
Do mísy vsypeme prosátou mouku, doprostřed uděláme důlek, dáme kostkový cukr, vlažné mléko, droždí a necháme 5 min. stát. Poté přidáme vejce, žloutek, špetku soli a změklou (ne tekutou)Heru. Zaděláme těsto (je-li řidší dohustíme trochou mouky) a ihn...
|
|
|
|
|
Když zbydou vařené brambory - recept od maminky |
|
Brambory z předchozího dne rozdělíme na dvě půlky. Jednu půlku dáme do slabě vymazané misky. Potom si nakrájíme na kousky cibuli a osmažíme slabě do růžova, přidáme nakrájené párky, také na malé kousky a orestujeme, přidáme trošku soli, pepře, kmínu,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Houbová tlačenka |
|
Větší houby nakrájíme, menší ponecháme v celku. Povaříme ve slané vodě na 1 l vody 1 pol. lžíce soli 20min. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Očištěné nožky dáme vařit do osolené vody na 1 a 1/4 lvody 2 pol.lžíce soli. Vaříme tak ...
|
|
|
|
|
Recept na Jednohubky |
|
1. Plátky chleba a veky nakrájej na čtverečky, trojúhelníčky a obdelníčky, kolečka vykroj formičkou na vánoční cukroví. Knackebrot nakrájej pilkovým nožem. 2. Máslo vyšlehej, přimíchej do něho rajský protlak a směs ochuť solí. Pak s ní natři pečivo ...
|
|
|
|
|
Losos s koprovým přelivem a restovanou zeleninou |
|
Koprový přeliv: Kopr nasekáme na jemno a spaříme na másle ať pustí vůni, přilijeme smetanu(mléko) a rozetřený malý česnek. Vaříme asi 10 minut. Poté přidáme špetku soli a 4 kapky citronové štávy. Nakonec zahustíme jíškou z mouky, dle potřeby. Los...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřové ve vlastní šťávě |
|
Bůček vykostíme,pomeleme na velké šajbě,přidáme sůl a důkladně promícháme.Nacpeme do tří čtvrtin do zavařovacích sklenic,navrh položíme kůži,mírně posypeme drceným kmínem a do každé sklenice dáme 2 PL vody a zavařujeme při 100 stupních 2 hodiny.Ků...
|
|
|
|
|
Recept na Květákovo-sýrové karbanátky |
|
1. květák rozdělíme na růžičky, dáme do osolené vody vařit, po uvaření květák rozmačkáme. 2. ke květáku přidáme nastrouhaný sýr, nadrobno nakrájenou cibuli, vejce, sůl, pepř, oregano a hladkou mouku, promícháme. 3.tvoříme placičky, které obalíme ...
|
|
|
|
| 1 ... 48 | 49 | 50 | 51 | 52 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 1001-1020 receptů |
|
|
|
