|
Recepty -
škrob|
| Škrob (amylum) je makromolekulární látka (konkrétně směs polysacharidů glukanů) syntetizovaná rostlinami. Je to bílý prášek bez chuti a vůně, nerozpustný ve studené vodě. Jedná se o konečný produkt fotosyntézy rostlin. Zvláště bohaté na škrob jsou brambory, banány, obilniny a tapioka. Podle surovin, ze kterých je vyroben, rozeznáváme škrob bramborový, kukuřičný, pšeničný, rýžový a jiné. Získávání škrobu je mechanické – surovina je rozdrcena a škrob je z ní získán vypíráním.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
škrob recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Drobné pečivo - Ostatní - Kynuté - Ostatní - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 538 receptů | Zobrazuji: 341-360 receptů | | 1 ... 15 | 16 | 17 | 18 | 19 ... 26 |
|
Knedlíky bez mouky, vajec |
|
Dáme vařit vodu, nastrouháme na jemno vařené brambory, posypeme škrobem, vidličkou zamícháme, vytvoříme sypkou směs kterou zpracujeme už ručně do kompaktní hmoty - těsta. Když je třeba dosypeme škrob. Z těsta tvoříme kulaté knedlíky menší než tenisový...
|
|
|
|
|
Recept na Sladkokyselá rybí směs |
|
Rybí filé nakrájíme na kostky, osolíme je a pokapeme octem a sójovou omáčkou. Cibuli a mrkev nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji. Na jiné pánvi osmažíme rybu a přidáme ji k zelenině. Opepříme, okořeníme zázvorem a podlijeme vodou. Přidáme hrášek ...
|
|
|
|
|
Slaninové knedlíčky s petrželkou - recept od maminky |
|
Anglickou slaninu pokojové teploty, vejce a sušenou petrželku rozmixujeme společně se solí, mletým pepřem a škrobem. Směs přendáme do misky, přidáme strouhanku a vařečkou řádně promícháme. Poté rukou ještě prohněteme a utvoříme bochánek. Odebíráme z ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Králík s hlívovou omáčkou |
|
Kraličí stehna si prošpikujeme, zbytek špeku nakrájíme a dáme do kastrolu spolu s olejem. Do rozehřátého oleje a vyškvařeného špeku dáme cibuli, necháme zesklovatět. Přidáme nakrájenou hlívu,rozmarýn, osolíme opepříme, okmínujeme a necháme asi 5 min. du...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s citrónem |
|
Mouku s máslem, špetkou soli a cukrem dobře uhněťte, podle potřeby přidejte 1 a. 2 lžíce studené vody. Těsto zabalte do mikrotenové fólie a přibližně za hodinu uložte do chladna. Mezitím připravte náplň. V horké vodě omyjte a okartáčujte citróny a osušt...
|
|
|
|
|
Vepřové kostky v mrkvi na anýzu a fenyklu |
|
Drobně nakrájenou cibuli zpěním v pekáčku. Na velké pánvi zprudka opeču hrubé kostky vepřové kýty, jen lehce poprášené směsným škrobem - nesolit, nekořenit. Zatažené maso vysypu z pánve na vydýchanou cibuli, vydatně okořením rozdrceným anýzem, leh...
|
|
|
|
|
Narozeninový dort 2 |
|
Dort byl dělaný podle přání oslavence který chtěl mít na dortu les, hodně zvířat a hlavně hodně marcipánu....
|
|
|
|
|
Recept na Slepované koláčky |
|
V míse utřít tuk, cukr, vajíčko a rum, přidat zbylé suroviny, vypracovat těsto (je možno dát ho do ledničky, třeba i na několik dní), pak vyválet plát a vykrajovat kolečka a kroužky. Péct ve vyhřáté troubě do světle růžova. Upečené slepovat zavařeni...
|
|
|
|
|
Knedlíky z tvarohového těsta s revení - recept od maminky |
|
Tvaroh utřeme se žloutkem, promícháme se solí, sójovou moukou, částí krupičky a mlékem, ve kterém jsme rozmíchali škrobovou moučku. Těsto necháme hodinu v chladu odležet. Potom je podle potřeby zahustíme zbylou krupičkou a rozdělíme na stejné kousky, do kt...
|
|
|
|
|
Pikantní žralok v bazalkové marinádě |
|
Česnek utřeme s troškou soli a dáme do nádobky. Přidáme bazalkové pesto, olej, citronovou šťávu, wasabi, škrob, sojovou omáčku a podle chuti pepř. Vše vyšleháme. Žraloka osušíme a naložíme do směsi na 12 hodin. Na druhý den opékáme na mírnějším ohn...
|
|
|
|
|
Cizrnové lívanečky bez lepku, mléka a vajec |
|
Ze všech surovin zaděláme řidší lívancové těsto. Necháme 20 minut nakynout na teplém místě. Znovu promícháme, a pokud je těsto příliš husté, zředíme ještě trochou vody. Poté na pánvičce či lívanečníku lehce vymazaném olejem smažíme malé lívan...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarožník B&B (borůvkovo-banánový) |
|
Na korpus nadrťte sušenky a smíchejte je s mandlemi a rozpuštěným máslem. Másla jen tolik, aby se drobečky zvlhčily. Směs udusejte (dnem skleničky) do dortové formy (dno vyložte papírem na pečení, boky lehce vymažte a vysypte hrubou moukou). Na náplň vyšle...
|
|
|
|
|
Recept na Sójové sušenky |
|
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které na pomoučeném vále vyválíme na placku asi 3-5 mm silnou. Vykrajujeme tvary podle libosti a klademe na plech s pečícím papírem nebo podložkou. Sušenky popícháme vidličkou a upečeme v troubě vyhřáté na 170°C ...
|
|
|
|
|
Chléb s podmáslím 2 |
|
Vše vložíme do pekárny postupně v tom pořadí,jak je uvedeno.Nastavíme program 'těsto' a po chvíli koukneme,jestli není třeba dosypat mouku,nebo přidat vodu.To záleží na druhu mouky...Když pekárna dá vědět,že je hotovo,tak záleží na našem rozhodnutí,zda ...
|
|
|
|
|
Kuře na pánvi se sezamem a čínskými nudlemi |
|
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky, v misce promícháme se škrobovou moučkou, lžicí sojové omáčky a 2 lžicemi oleje. Odložíme na 30 minut do chladna. Cibulky nakrájíme na cca 2cm dlouhé proužky včetně zelené části. V pánvi rozehřejeme zbytek oleje a za ...
|
|
|
|
|
Tvarohovo-rohlíkové knedlíčky s borůvkovou omáčkou |
|
Rohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme s tvarohem. Z těsta tvoříme knedlíčky, které uvaříme ve vodě (dle velikosti cca 2-3 min.). Poléváme borůvkovou omáčkou. Omáčka: Borůvky dáme vařit s 1/2 dcl vody a cukrem. Po 10 min. varu pridáme škrob rozmícha...
|
|
|
|
|
Kotleta sypaná sýrem |
|
Kotlety naklepeme, osolíme, z jedné strany opepříme a druhou stranu potřeme hořčicí. Sýr nastrouháme najemno. Ve vodě smícháme kečup, sójovou omáčku, polévkové koření a škrob. V pánvi na rozehřátém oleji opečeme kotlety opepřenou stranou, maso obr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jarní závitky |
|
1. Maso, sojovou omáčku, cukr a sezamový olej smícháme a necháme 30 minut odstát. 2, Na pánvi orestujeme zeleninu 3 minuty a pak přidáme maso. 3. Škrobovou moučku rozpustíme ve vodě a vmícháme ji do směsi a necháme zcela vychladnout. 4. Mouku smícháme se ...
|
|
|
| |
|
|
Žampionky |
|
Sypké suroviny spolu prosejeme do mísy, přidáme vejce a změklé máslo a vypracujeme hladké těsto, jde to dobře. Z těsta odebíráme kousky, v originále ve velikosti míčku na ping-pong. Já jsem dělala malé, o něco větší než lískový oříšek. Kuličky kladem...
|
|
|
|
| 1 ... 15 | 16 | 17 | 18 | 19 ... 26 | | Nalezeno: 538 receptů | Zobrazuji: 341-360 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
