Recepty - Ryby olej

Recepty - Ryby olej

Ryby - návody k vaření - online kuchařka

Recept na Nilský okoun s bulgurovou čočkou a omáčkou z jarní cibulky Nejprve si namočte čočku asi tak na hodinu do studené vody. Mezitím si naložte rybu - větvičky citronového tymiánu oberte a ponechejte si jen lístky. Filety okouna potřete asi 3 lžičkami olivového oleje a z obou stran je obalte v připraveném tymiánu. Takto n...	Makrela na cibuli a bílém víně - recept od maminky Oloupané brambory pokrájíme na kostky a vložíme do vody, přivedeme k varu (nové brambory vkládáme až do vařící vody). Pak osolíme a přidáme k nim očištěný celer nakrájený na stejné kostky. Vaříme společně doměkka. Na másle osmažíme na proužky nakr�...
Plněné kapsy z pangasia Pangasia si osolíme a opepříme a poklademe jej šunkou a sýrem. V pánvi si rozehřejeme asi lžíci olivového oleje, na něj přihodíme žampiony, česnek nakrájený na plátky a špenát. Vše malinko osolíme a chvilinku restujeme. pak přidáme mouku, zase chvíli res...	Zapečený kapr s bramborama a rajčaty Kapra naporcujeme, posolíme a posypeme kořením tandoori masala. Na vymazaný plech olejem naskládáme nakrájené brambory, které osolíme, opepříme a posypeme červenou paprikou. Brambory poklademe nakrájenou cibulí a krájeným česnekem. Na cibuli položíme připr...
Omeleta s lososem a žampiony Lososa si nakrájíme na kousky-kostičky, žampiony na plátky a obojí opečeme na oleji s máslem a nakrájenou slaninou, osolíme, trochu opepříme. Z vajec vody a soli si upečeme omelety, dáme na talíř a na ní položíme směs z žampionů a lososa, posypeme pažitkou...	Kapr na česneku s bramborovým pyré Rybu naporcujeme na filety. V misce smícháme prolisovaný česnek, olivový olej a tymián. Touto směsí potřeme maso z obou stran a vložíme do zapékací misky. Kapra pečeme v předehřáté troubě při 180°C přibližně 30 minut, aby se vytvořila křupavá kůrčič...
Filety z lososa s čočkovým ragu - recept od maminky Čočkové ragů : Čočku namočíme cca na 2 hodiny před vařením. Cibuli a česnek nakrájíme najemno, koř. zeleninu na kostičky. V hlubší pánvy orestujeme cibuli s česnekem. Přidáme zeleninu a dál restujeme. Poté přidáme scezenou čočku a podlijeme vývarem. �...	Zapečené mističky s rybou, vejcem a špenátem 1. Rybku pokapeme citronem, okořeníme citronovým pepřem, nakrájíme na proužky a na trošce olivového oleje proženeme po pánvi. 2. Špenát spaříme horkou vodou, zapékací mističky vymažeme máslem a spařený špenát uložíme na jejich dno. Zlehka osolíme a ...
Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany Rybí maso omyjeme, osušíme a pokapeme citronovou šťávou. Máslo rozpustíme s olejem a opečeme na něm maso dorůžova, aby byla kůžička křupavá. Pak je přeložíme do pekáčku a schováme do trouby předehřáté na 120°C, aby ryba nevychladla. Do výpeku ze su...	Pangasius v cibulovo-hořčicovém těstíčku Rozmrazené plátky pangase dobře vysušíme papírovou utěrkou, osolíme a opepříme je. V misce si vytvoříme těstíčko tak, že smícháme všechny suroviny a cibuli nastrouháme na hrubém struhadle. Rybu do těstíčka naložíme alespoň na jednu hodinu, pak plátk...
Nejlepší recept na Pečený losos s tomatovou omáčkou a bramborovými placičkami Rybí maso kuchyňsky upravíme, osušíme, poté prosolíme mořskou solí, vetřeme olivový olej, pokapeme citrónem a necháme v chladu asi 30 minut odpočívat. Mezitím si připravíme omáčku. Na másle orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme nasekaný česnek, raj�...	Recept na Rybí filé a na rajčátkách a citronech Rybí filé osolime, okořeníme a malinko poprášíme hladkou moukou. Nejdříve si orestujeme na pánvi na trošce oleje nákrájené jarní cibulky, poté přidame kousky file s moukou, rajčátka, omyté a nakrájené citronky na kolečka a vše posypeme kořením na...
Nejlepší recept na Plněný pstruh se žampiony Pstruha osolíme, poprášíme moukou a opečeme na oleji na mírném ohni. Na části másla zpěníme jemně nakrájenou cibulku, vložíme pokrájené žampiony a podusíme. Poklademe na upečeného pstruha. Na zbylé části másla osmažíme prosetou strouhanku, kterou nasyp...	Nejlepší recept na Pangasius v těstíčku Filety pokapeme šťávou z limetky, osolíme a opepříme. Z uvedených surovin vymícháme hladké těstíčko, které si můžeme přichutit bylinkami nebo kořením podle chuti. Já jsem dala čerstvý zázvor. Rybu protáhneme v hrubé mouce, namáčíme do těstíčka a ...
Zapečená Tilápia po středomořsku Rybu si osušíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek si orestujeme na troše oleje. Zbytkem vymažeme zapékací mísu. Na dno zapékací mísy dáme brambory, mírně je osolíme a opepříme. Brambory poklademe rybou, kterou posypeme kořením na ryby. Další na řad...	Africká rybí chermoula Všetky prísady na marinádu zmiešame alebo rozmixujeme, vlejeme do misky a rybu v nej zo všetkých strán ponamáčame. Necháme 10 min marinovať. Potom na panvici s trochou oleja ryby opražíme z každej strany asi 5 min. Ja som podávala s pečenými zemiakmi a šalát...
Pečený pangasius s bylinkami Pangasia omyjeme, osušíme a jemně mu nařežeme kůži. Do ryby (do zářezů) vetřeme koření na ryby, osolíme. Rybu osolíme i uvnitř břišní dutiny. Břišní dutinu naplníme bylinkami, nakrájeným pórkem, můžeme také nasypat trochu koření. Vnitřek pokapeme ...	Pstruh barbecue, plněný petrželkou Pstruhy si očistíme, omyjeme, vysušíme a celé posolíme i zevnitř a zakapeme citronovou šťávou. Do každé břišní dutiny dáme hrst posekané a omyté petrželky. Na tácu si smícháme hladkou mouku, papriku a barbecue koření. V této směsi obalíme pečlivě pstr...
Pstruh na cibuli Pstruha vykucháme, očistíme od šupin, odstraníme hlavu. Bohatě rybu osolíme, lehce uvnitř posypeme citronovým pepřem. Cibule rozpůlíme a nakrájíme půlky na hrubší měsíčky. Na pánev dáme rozpustit máslo, do kterého přidáme lžičku oleje. Vložíme cibul...	Nejlepší recept na Lehké rybí karbanátky se špenátem Rybí filé necháme rozmrazit, nakrájíme na malé kousky a smícháme se špenátem a vajíčkem. Osolíme a okořeníme podle chuti. Rukama tvoříme malé placičky a smažíme na rozpáleném oleji. Recept je sice trapně jednoduchý, ale karbanátky jsou opravdu výbor...