Recepty - Polévky sůl

Recepty - Polévky sůl

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Polévka z červené čočky s liškami V hrnci rozehřejeme asi 2 lžíce oleje, vhodíme nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Z lišek si dáme stranou asi hrst, zbytek přihodíme k orestované cibuli a přidáme i propláchnutou čočku, promícháme, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, přidáme i ...	Květáková polévka s chutí Itálie Květák nakrájíme nadrobno a dáme vařit do malého množství osolené směsi vývaru a mléka, do kterého jsme přidali bazalkové pesto. Když květák změkne, přidáme strouhaný italský sýr, pepř a sůl a vše rozmixujeme ponorným mixérem na hladký krém. Př...
Fazolková polévka s kroupama Kroupy si uvaříme v osolené vodě téměř do měkka, na pánvičku dáme máslo, nakrájíme si všechnu zeleninu na drobno (fazolky,cibuli,česnek,rajče,bramboru), pak i klobásu na polovičky a dáme orestovat nejprve cibulku s česnekem, pak přidáme ostatní, nakonec k...	Kvasnicové knedlíčky do polévky Do kastrůku dáme rozehřát kousek másla, přidáme rozdrobené kvasnice a vařečkou rozmícháme na úplnou jemnou kašičku. Pak odstavíme z plotýnky a přidáme zbývající suroviny. Podle hustoty směsi můžeme dát více nebo méně strouhanky. Směs musíme mít ta...
Recept na Polévka z muškátové dýně se zázvorem Dýni oloupeme, zbavíme semínek, a spolu s bramborem nakrájíme na kostky. Na másle zpěníme cibuli, přisypeme brambor, dýni a nadrobno posekaný asi 5 cm velký kousek zázvoru, okořeníme mletým římským kmínem, osolíme a zalijeme vývarem. Vaříme skoro do změkn...	Polévka "meteleskublesku" Do větší hrnce si dáme povařit na malé kostičky, pokrájené omyté brambůrky. Přidáme jeden najemno pokrájený pórek, pokrájenou nebo nastrouhanou mrkev a vše vaříme s drceným kmínem a bujónem do měkka. Když je zelenina měkká, přidáme brokolici, rozbra...
Silná srdcová polévka se strouháním Srdce si uvaříme doměkka, kousek si ho necháme a z ostatního si uděláme nějaké hlavní jídlo. Do vývaru ze srdce dáme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek na plátky, mrkve na kolečka, houby, libeček, osolíme a opepříme, můžeme dát vegetu a necháme vařit. B�...	Játrovo - hraškové knedlíčky do polévky - recept od maminky Játra si rozmixujeme na jemno, přidáme rozemnutou majoránku, utřený česnek, pepř, sůl a Hrašku. Důkladně promícháme a pokud je potřeba, ještě přidáme Hrašku. Utvoříme si knedlíčky,které zaváříme v polévce....
Nejlepší recept na Polévka z vepřové konzervy Do hrnce dáme vařit vodu, vegetu, sůl, pepř a nastrouhanou mrkev. Povaříme a přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso z konzervy. Povaříme ještě asi 10 minut, dochutíme a podáváme s nudlemi....	Nejlepší recept na Polévka s fazolovými lusky Na másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme mouku, kterou opražíme do světle růžova. Zalijeme 1,5 litrem studeného bujonu a přivedeme do varu. Přidáme fazolky, překrájené na menší kousky a na kostičky nakrájená rajčata, která jsme nejdříve slouply (na...
Světlá fazolová polévka - recept od maminky Fazole si večer před vařením namočíme. Vodu druhý den slít, fazole zalít cca 2cm nad ně a dáme vařit do měkka. Rozehřejeme v hrnci olej, rozpustíme v něm máslo. Přihodíme bobkové listy, kmín a muškátový květ a nakonec cibuli na drobno. Orestujeme. Půlk...	Recept na Kmínka se ztraceným vejcem a houbami Cibuli si nakrájíme na jemno, osmažíme ji na rozpuštěném sádle a přisypeme kmín a houby. Orestujeme a zaprášíme hladkou moukou. Zasmažíme, podlijeme vývarem a osolíme. Vaříme cca 20 minut. Polévku podáváme hodně horkou, do každého talíře vložíme ztrac...
Nejlepší recept na Bramborová polévka s fazolemi Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a usmažíme na oleji do lehkého zrůžovění. Přidáme oškrábané, omyté a na kostičky nakrájené brambory a krátce opečeme. Vše zalijeme 2 litry vody, přidáme kmín, sůl a vaříme, dokud brambory nezměknou. Polévku zahust�...	Zeleninová polévka s cizrnou - recept od maminky Nakrájenou zeleninu lehce osmahneme na oleji, zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme a přivedeme k varu. Po chvilce přidáme brambory nakrájené na kostičky a vaříme doměkka. Krátce před koncem vaření vložíme okapanou cizrnu a necháme přejít varem. Přidáme na...
Dršťkovka z ovesných vloček Vločky si na chvíli namočíme do studené vody, scedíme a necháme okapat. Na oleji si orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme vločky, které také necháme trošku opražit a dáme papriku, dolijeme vývarem a vaříme. Když jsou vločky uvařené, přidáme ještě nastr...	Nejlepší recept na Cuketová polévka s mladým česnekem a rýží Na oleji jemně opečeme nakrájený česnek a na tenké plátky nakrájené neoloupané cukety. Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a krátce povaříme. Před koncem vaření přidáme nakrájenou česnekovou nať. Rýži uvaříme podle návodu a vložíme do polévky. Je-li ...
Recept na Bramborová polévka mexická Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mouku, zasmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, přivedeme k varu, vložíme pokrájená rajčata, feferonku, brambory, mrkev a asi po 10 minutách cuketu jemně nakrájenou na kolečka. Na talířích posypeme kosti...	Máslová polévka - recept od maminky Rozpustíme máslo. Přidáme hladkou mouku a uděláme zásmažku. Přidáme vodu. Přidáme sůl a nudle. Vaříme po dobu 5min....
Recept na Pórkovo-bramborová polévka s Hraškou Zeleninový vývar přivedme k varu, vložíme brambory pokrájené na malé kostičky a nakrájené pórky. V trošce vlažné vody rozmícháme Hrašku, vlijeme do polévky a vaříme 20 minut. Do hotové polévky přidáme petrželku, případně dosolíme a na talíři může...	Recept na Čočková polévka zase jinak Polévka byla dělaná v papiňáku, tak jsem čočku předem nenamáčela. Na tuku si orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli a na maličké kostičky nakrájenou uzeninu a necháme, aby pustila šťávu. Zalijeme 3/4 litrem horké vody, přidáme přebranou a opláchnutou čočk...