|
Hrášková polévka s pestem - recept od maminky |
|
Cibulku osmahneme a přidáme k ní hrášek, zalijeme vývarem a chvilku povaříme. Odlijeme vývar a hrášek s půl hrnkem vývaru a pestem rozmixujeme. Nalijeme zpět do vývaru a ještě chvíli povaříme. Podle chuti dosolíme a můžeme podávat s krutony....
|
|
|
|
|
Recept na Pizza podle Dáši. |
|
Z cukru, mléka a droždí uděláme kvásek a nalijeme k mouce, oleji a soli, vše dobře promícháme a dáme kynout na 40 min. Pak vyválíme placku a dáme na ní to, co máme rádi, rajčata, salám, papriky....... Pečeme při 22O stupních asi 7-10 min....
|
|
|
|
|
Roláda s tvarohokaramelovým krémem - recept od maminky |
|
Mouku smícháme s kakaem. Vejce vyšleháme s cukrem, nejméně 15-20 minut, přidáme olej a opatrně vmícháme mouku. Směs vlejeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 175°C 15minut. Ještě horkou smotáme a necháme na mřížce vychl...
|
|
|
|
|
Kotlety s pestem |
|
Z alobalu odtrhneme 3 pruhy o 60cm délce a každý přeložíme napůl (pokud použijete silnější grilovací alobal, stačí jedna vrstva). Doprostřed alobalového čtverce dáme lžíci oleje, na něj položíme osolenou naklepanou kotletu, na ni navršíme 1/3 směsi, kter...
|
|
|
|
|
Müsli perník |
|
Müsli zalijeme horkým mlékem a necháme 30 minut bobtnat. Radši jsem ho pak rozmixovala, kvůli velkým kouskům ořechů. Přidáme mouku s práškem do perníku, vejce, kakao, skořici, cukr, olej a med. Vše smícháme a dáme péct na 175 °C asi 30 - 35 minut. Můžeme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechová buchta šup |
|
1. Všechny ingredience dobře promícháme a nakonec přidáme ořechy a čokoládu. 2. Těsto nalejeme do hlubšího pekáčku, vymazaného a vysypaného moukou 3. Pečeme na 180 a cca 30 min...
|
|
|
|
|
Recept na Rajská polévka se šlehačkou |
|
Z oleja a múky si pripravíme svetlú zásmažku, zriedime vodou a pasírovanými paradajkami. Rozšľaháme, privedieme do varu, osolíme, osladíme, pridáme bazalku. Dobre prevaríme, vypneme zdroj tepla, vmiešame šľahačku....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špagety s ricottou a cherry rajčátky |
|
Do hlubší pánve dáme rozpustit máslo a pak olivový olej, cherry rajčátka pokrájíme na půlky, krátce opečeme v pánvi a posypeme kořením. Promícháme, přidáme špagety, prohřejeme jen krátce, aby rajčátka nebyla na protlak. Dáme na talíř, navrch dáme pol...
|
|
|
|
|
Bůčkové kostky v marinádě |
|
Bůček nakrájíme na kostky a smícháme s ostatními ingrediencemi. Necháme přes noc odležet. Poté prudce osmažíme (olej už na pánev nedáváme) a přidáme václavky. Necháme bůček vysmažit a poté podlíváme vodou až do změknutí masa - vznikne výborná šť...
|
|
|
|
|
Recept na Chléb s červenou paprikou |
|
Do pekárne dáme tekuté a potom sypké ingrediencie okrem papriky. Zapneme program SPRINT ( pekáreň ETA ). Papriku pridáme až po zaznení signálu, aby sa príliš nerozdrobila....
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Žampiónové kroupy na sýru Philadelphia |
|
Dáme uvařit kroupy. Ve slané vodě cca 12 minut. Na velké opravdu velké pánvičce rozehřejeme olej. Osmahneme cibulku nakrájenou na kostičky. Přidáme mrkev nakrájenou na jemné proužky. Osmahneme s cibulkou asi 2-3 minuty. Očištěné a nakrájené žampiony šupne...
|
|
|
|
|
Řezy s tvarohem a kokosem - recept od maminky |
|
Žloutky ušlehejte s cukrem do pěny, zašlehejte olej a mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh vyšlehaný z bílků. Těsto rozlijte na plech vyložený pečícím papírem a při 180°C je ve vyhřáté troubě upečte. Připravte si krém: běžným způsobem svařte...
|
|
|
|
|
Recept na Plněné vepřové kotlety s bylinkami |
|
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme plátky debrecínky a rajčat. Rajčata posypeme nasekanými bylinkami. Kotlety zabalíme, uzavřeme párátky a obalíme v mouce. Pak je na oleji opečeme po všech stranách do h...
|
|
|
|
|
Muffiny s ořechy a čokoládou |
|
Mouku prosijeme s práškem do pečiva, přidáme cukr, olej, vejce rozkvedlané v mléce a ořechy. Promícháme a lžící klademe do 1/4 formiček na muffinky. Doprostřed každého kopečku vložíme kousek čokolády a zakryjeme zbývajícím těstem. Pečeme v předehřát...
|
|
|
|
|
Čokoládové palačinky s pudinkem |
|
Z ingrediencí na palačinky vymíchejte těsto a na oleji z něj usmažte palačinky. Pudink:připravte podle návodu na sáčku Palačinky potřeme pudinkem podle chuti....
|
|
|
|
|
Tvarožník |
|
Mouku nasypeme na vál. Heru rozkrájíme na malé kousky,přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, kterým zaplníme středně velkou formu. Náplň umícháme nejlépe mixérem a vlijeme na těsto. Pečeme v mírně předehřáté troubě asi 3/4 hodiny. Na ozdoben...
|
|
|
|
|
Španělská míchaná vejce |
|
Na rozpálenom oleji orestujeme hrášok s paprikou. Zelenina ma byť chrumkavá, nie príliš mäkká. Zeleninu zalejeme vajíčkami rozšľahanými s mliekom a soľou a za stáleho miešania necháme stuhnúť. Podávema s paradajkymi a pečivom....
|
|
|
|
|
Recept na Pudinkové řezy |
|
Vejce ušleháme s cukrem do zhoustnutí a postupně přišleháváme olej s vodou. Přimícháme mouku s práškem do pečiva a na malé kousky nalámanou čokoládou. Půlku těsta nalijeme do formy (na bábovku, plech, nebo já např. použila na chlebíček). Druhou polovinu ...
|
|
|
|
|
Skořicový chléb |
|
Do pekárne dáme tekuté ingrediencie, potom vložíme sypké. Pečieme na programe SPRINT....
|
|
|
|
