|
Recepty -
Řezy vejceMoučníky - Řezy - návody k vaření - online kuchařka
| Moučníky - Řezy
Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 1614 receptů | Zobrazuji: 701-720 receptů | 1 ... 33 | 34 | 35 | 36 | 37 ... 80 |
|
Lahodné koka řezy |
|
Utřeme: vejce, máslo, cukr,o lej, přidáme kakao, vlažné mléko a polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Zvolna upečeme Z mléka, maizeny a vanilkového cukru uděláme kašičku. Přidáme: máslo, cukr,t varoh. Vymícháme krém. Těsto potřeme polovinou...
|
|
|
Pikao řezy dle Zorky |
|
Vyšleháme bílky s polovinou cukru,zbylý cukr šleháme cca 3 minuty se žloutky. Pak postupně přidáme vodu a střídavě sypké suroviny. Dáme na střední plech,pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 20 minut (vyzkoušíme špejlí). Necháme vychladnout a ...
|
|
|
Nejlepší recept na Ananasovo-mandarinkový koláč s kokosem |
|
Změklé máslo, cukr, vejce, vanilkový cukr a špetku soli vyšleháme. V misce si smícháme mouku a prášek do pečiva. Spolu s mlékem přidáme do směsi a zpracujeme v hladké těsto. Těsto rovnoměrně rozetřeme na vymazaný plech velký přibližně 30 x 40cm. Rozpál...
|
|
|
Bounty mlska |
|
Máslo s cukrem vyšleháme, poté přidáme vejce, mléko. V misce smícháme mouku, kakao a prášek do pečiva a prišleháme vše k ostatním surovinám. Těsto rozetřeme na vymazaný menší plech a dáme do trouby na 175st péct zhruba 20minut. Z mléka, másla a krupičk...
|
|
|
Skládané piškotové řezy s pudinkem - recept od maminky |
|
Z uvedených ingrediencí umícháme těsto, které rozetřeme na papírem vyložený plech s vyšším okrajem. Pečeme cca 15 minut na 175°C. Upečený korpus vyjmeme z plechu, sloupneme z něj papír a dáme na rovnou podložku (ideálně na mřížku)vychladnout. Vychladl...
|
|
|
Nejlepší recept na Granko-tvarohové řezy |
|
Na kakaové těsto ušleháme vejce s cukrem do světlé pěny, přidáme olej, mléko, nastrouhanou citronovou kůru z jednoho citronu a mouku, ve které nejdříve poctivě rozmícháme kypřící prášek do pečiva a poslední vmícháme do směsi Granko. Na vymazaný a vysyp...
|
|
|
Nejlepší recept na Vymyšlený koláč |
|
Piškot: suroviny na těsto smícháme v míse, nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a rozetřeme po celé ploše. Těsto vypadá, že ho je málo, ale pečením dost nabude. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme při teplotě 200 stupňů. Necháme vychlad...
|
|
|
Makovec bez mletí máku |
|
Celý mák si namočíme na 1 hodinu do mléka. Žloutky našleháme spolu s cukrem a olejem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vlejeme mák s mlékem, dále skořicový cukr, skořici,kakao,pudinkový prášek a rozinky, všechno promícháme v těsto. Uděláme...
|
|
|
Recept na Šmakounův krtek |
|
Ze žloutků a cukru vyšleháme pěnu, do které pomalu zašleháme olej a mléko. Smícháme mouku s kakaem a práškem do pečiva, přidáme do těsta. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Těsto přelijeme do vymazané a vysypané formy, přikryjeme alobalem nebo peč...
|
|
|
Rebarborovo- tvarohové řezy |
|
Rebarboru oloupeme a nakrájíme na cca 3mm tenké plátky, trochu osladíme a necháme v misce cca 10min.pustit šťávu. Poté rebarboru scedíme, šťávu smícháme s tvarohem, vejcem, cukry a pudinkem. Smetanu, zakysanou smetanu, olej, vejce a cukr vyšleháme do hladkéh...
|
|
|
Kávové řezy s kokosovo - karamelovým krémem |
|
1/Všechny uvedené suroviny na korpus zamícháme dohromady a vlijeme na řádně vymazaný a vysypaný plech. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 25 minut. Necháme pak vychladnout. Po vychladnutí korpus potřeme marmeládou a poklademe vrstvou kulatých ...
|
|
|
Mřížkový koláč - osvědčený |
|
Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto, 2/3 vyválíme na velký plech vymazaný máslem. Potřeme hojně povidly a navrch dáme tvarohovou náplň. ze zbylé 1/3 těsta vzválíme plát a nakrájíme rádýlkem a pruhy, z těch uděláme na koláč pravidelnou mří...
|
|
|
|
Broskvová hrníčková buchta |
|
Vejce zamícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přilijeme postupně mléko, olej, přisypáváme mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Na těsto naklademe nakrájené broskve, jemně posypeme skořicí a nakonec drobenkou. Pečem...
|
|
|
Batátové jahodové řezy - recept od maminky |
|
Batáty nastrouháme na jemném struhadle, ihned zakápneme limetkovou a pomerančovou šťávou. Mouku smícháme s kypřícím práškem, solí, skořicí, cukrem a oříšky, pokud je dáváme. Vejce rozšleháme v jiné misce, přidáme smetanu a směs vlijeme do batátů, p...
|
|
|
Švestkový koláč s mákem a marcipánem bez sušeného mléka |
|
Mouky, cukry, kypřící prášek, mléko, vejce a olej smícháme a vypracujeme hladké těsto, to vylijeme do pekáčku, který vyložíme pečícím papírem. Těsto posypeme mákem a poklademe vypeckovanými a nakrájenými švestkami. Marcipán: Mandle spaříme, oloupeme a...
|
|
|
Buchtička s tvarohem |
|
Žloutky utřít s cukrem, přidat mléko s moukou smíchanou s práškem do pečiva, olej a opatrně přimíchávat sníh z bílků. Dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Tvaroh smícháme s vejci, cukrem a vanilkovým cukrem a rumem, podle potřeby naředíme mlékem....
|
|
|
Recept na Kokosovo-ricottový cheesecake |
|
Korpus: Sušenky si nadrtíme najemno a smícháme s rozpuštěným máslem. Touto směsí si vysteleme kulatou formu - dno dáme do vyhřáté trouby na 180 stupnu. Pečeme 8 minut. Náplň: Veškeré suroviny smícháme v hladký jemně hustý krém. Navršíme na korpus a p...
|
|
|
Recept na Koláč jako od babičky |
|
Do mísy nasypeme mouku, do důlku rozdrobíme droždí, zalejeme vlahým mlékem a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme vše ostatní, vypracujeme hladké tužší kynuté těsto bez vajec a dáme asi na 30 min kynout. Drobenku si připravíme ze všech surovin nepříliš ...
|
|
|
1 ... 33 | 34 | 35 | 36 | 37 ... 80 | Nalezeno: 1614 receptů | Zobrazuji: 701-720 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|