RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Drůbeží maso pepř

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďa

Recepty - Drůbeží maso pepř

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.

Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 1712 receptůZobrazuji: 881-900 receptů
... | | 44 | | ...
Rozmarné kuřecí roládky s tyrolskou šunkou a slaným sýrem - recept od maminky
Rozmarné kuřecí roládky s tyrolskou šunkou a slaným sýrem Ze surovin na marinádu utvoříme pastu - v sekáčku nebo lépe ručně v hmoždíři a promícháme ji s roztaveným máslem. Směsí potřeme maso, které jsme dotenka rozklepali a každý plátek rozkrojili na čtyři asi 4cm široké díly. Zbytek směsi použijeme na doch...
Recept na Kuřecí kapsa na zelenině
Kuřecí kapsa na zelenině Kuřecí filety omyjeme studenou vodou, osušíme a ostrým nožem ze strany nařízneme kapsu. Maso okořeníme pepřem a solí. Kořenovou zeleninu očistíme , omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na másle. Zeleninu odstavíme z ohně, přidáme smetanu, ochu...
Kuřecí roládky s medvědím česnekem
Kuřecí roládky s medvědím česnekem Steaky mírně naklepeme, osolíme, opepříme. V kastrůlku rozehřejeme máslo a na něj vložíme zhruba hrst zeleniny a chvíli orestujeme. Přidáme vajíčko, promícháme, necháme srazit. Na kuřecí steaky rozdělíme několik listů medvědího česneku a na něj naklad...
Recept na Kuřecí na ananasu a smetaně
Kuřecí na ananasu a smetaně V hluboké pánvi si rozpustíme máslo, Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky osolíme, opepříme okořeníme vším kromě kari. Prsa vhodíme na máslo a restujeme do zatáhnutí. Pak přidáme ananas pokrájený na menší kostičky. Posypeme kari a znova restujeme. Pod...
Mhamar - kure na cibuli
Mhamar - kure na cibuli Cibuli pokrajime na vetsi kousky, pridame drobne nakrajenou papriku, koreni, olivovy olej, sul a promichame. Omyte a osusene kousky kurete vlozime do cibulove smesi a znovu promichame. Prendame do nadoby na peceni, podlijeme trochou vody a peceme pri 200 stupnich cca 90 minut. Ne...
Rychlý závitek se salátkem - recept od maminky
Rychlý závitek se salátkem Kuřecí prso rozklepeme na co nejširší plát, osolíme, poklademe šunkou a sýrem. Na pánvičce si na másle osmahneme cibulku, přidáme pokrájené žampiony, ochutíme provensálským kořením a až vše zesklovatí, zalijeme rozšlehaným vajíčkem a necháme ztuhn...
Řízky plněné pečenými rajčaty a hermelínem - recept od maminky
Řízky plněné pečenými rajčaty a hermelínem Krůtí stehno vykostíme, kůži ořežeme. Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem. Řízky naskládáme na sebe, zabalíme do fólie a dáme do druhého dne do lednice. Řízky rozložíme, poklademe šunkou, pečenými rajč...
Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou
Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na plátky a společně s bobkovým listem, novým kořením a rozmarýnem nasypeme do pekáče. Krůtí stehno očistíme, omyjeme, osolíme, posypeme kmínem a vložíme do pekáče. Mírně podlijeme vodou a pečeme zakryté v troubě...
Parní kuřecí směs s rýží - recept od maminky
Parní kuřecí směs s rýží Do jednoho košíku dáme 200 g rýže, 300 ml vody, kousek másla, sůl, další koším naplníme mraženou zeleninou (dávám později cca po 15 minutách). Horní patro na stranu pro omáčky vložim smíchanou kuřecí směs (vytvoří se i štáva)...zapnu na 35 minut a po ...
Recept na Valašský hrnec-papiňák
Valašský hrnec-papiňák Do papiňáku na rozehřátý olej dáme na 2 minuty osmažit nudličky špeku společně s kmínem a hříbky. Poté přidáme cibuli a česnek a další 2minuty restujeme. Nakonec přidáme brambory, cuketu, lehce osolíme, přidáme špetku pepře, promícháme a na tuto smě...
Recept na Kuřecí maso jogurtové krustě
Kuřecí maso jogurtové krustě Z uvedených ingrediencí vytvoříme marinádu, kterou namažeme na kuřecí díly a pečeme do růžova. Neobracíme, krusta by nám opadala. Kuřecí díly předem osolíme....
Kuřecí směs na thajské omáčce
Kuřecí směs na thajské omáčce Dáme vařit rýži, připravíme si maso nakrájené na kostičky, okořeníme, opražíme na oliv. oleji na pánvi, poté přidáme zeleninu, chvíli podusíme do změknutí a během toho si na druhé pánvi připravíme omáčku: 3/4 sáčku pasty dáme na pánev, na kterou ...
Plněné papriky s kousky masa
Plněné papriky s kousky masa Vykrojíme papriky, umyjeme je a necháme okapat. Do misky nakrájíme kuřecí maso na menší kostičky. Přidáme kečup a okořeníme. Do směsi ještě přidáme mouku, strouhanku a nadrobno nakrájený-či nastrouhaný česnek. Nakonec do směsi přimícháme sýr nakrájen...
Recept na Balíčky z krůtích prsou s olomouckým překvápkem
Balíčky z krůtích prsou s olomouckým překvápkem Nejprve trochu z historie: O sýrové lahůdce, která někomu smrdí, ale nám labužníkům voní tak, že se nám hned sbíhají sliny, najdete první zmínky už z roku 1452. Samo slovo „tvarůžky“ je pak poprvé zmíněno v soupisu pozůstalosti z Olomouce z roku 1583. ...
Kuřecí se žampiony, paprikou a rajčetem
Kuřecí se žampiony, paprikou a rajčetem Papriku a rajče nakrájíme na kostky, opepříme. Rozdusíme na šťávu do měkka – snažíme se nepodlévat, když tak jen malinko. Přidáme zbylé koření a bylinky, směs provaříme na hustou směs a odstavíme.Vložíme do ní osolené kuřecí maso a necháme alesp...
Plesnivé brambory II
Plesnivé brambory II Příprava: Vezmi ty krumple a dej je do vlažné vody, pak vezmi kartáč a odrbej je. Když jsou čisté, dej je vařit se slupkou a vař to asi 25 minut. Musí být ještě tuhé, to je tak aby nebyly úplně dodělané. Brambory slij a vysyp na plech, odehnat žrouty a dět...
Recept na Bylinková nádivka vedle pečeného kuřátka
Bylinková nádivka vedle pečeného kuřátka Rohlíky ručně natrháme na kousky, pokropíme mlékem a necháme nasáknout. V míse pak smícháme s rohlíky s nakrájenou cibulí, utřeným česnekem a celými vajíčky. Pomalu propracováváme. Poté přidáme petrželku, pažitku, cibulku s natí, ostatní koření, pe...
Kuře na kaparech
Kuře na kaparech Kuře naporcujeme, opepříme, potřeme česnekem utřeným se solí, posypeme provensálským kořením a lehce zakapeme sójovou omáčkou. Dáme na pekáč, do volných míst rokrájíme máslo a upečeme (asi hodinu a půl na 230°C). Do výpeku vmícháme dvě lžíce čers...
Kuřecí na šípkové marmeládě a s ananasem
Kuřecí na šípkové marmeládě a s ananasem Suroviny na marinádu smícháme a necháme v něm odležet maso alespoň 2 hodiny. Vyjmeme a necháme okapat. Na rozpáleném oleji velmi zprudka stehýnka opečeme, podlijeme troškou vody, jen tak,aby olej přestal prskat, nalijeme 1 PL marinády a dusíme. Tekutinu hlídám...
Recept na Kuřecí prsíčko na mrkvi a pomeranči
Kuřecí prsíčko na mrkvi a pomeranči Do surovin na marinádu vložíme osolená a čili kořením mírně posypaná prsíčka a necháme je nejméně 2 hodiny marinovat. Na olej dáme smažit cibuli, přihodíme baby karotku, nebo mrkev nakrájenou na špalíčky, kuřecí prsíčko rozkrojené a namarinované, pro...
... | | 44 | | ...
Nalezeno: 1712 receptůZobrazuji: 881-900 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty

Drůbeží maso

Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist