Recepty - Bezmasá jídla sůl

Recepty - Bezmasá jídla sůl

Bezmasá jídla - návody k vaření - online kuchařka

Recept na Cibulová kolečka v těstíčku Cibuli nakrájíme na kolečka,v mísce si uděláme těstíčko z vajec a hladké mouky,které trochu osolíme.Cibule zaprášíme buď sladkou paprikou nebo kari a obalíme v těstíčku a osmažíme na oleji.Podáváme s brambory a tatarkou....	Brambory zapečené s kroupama - recept od maminky Kroupy dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme 60-90 minut na mírném ohni. Po uvaření slijeme vodu a kroupy necháme trochu prochladnout. Mezitím oloupeme brambory, které pokrájíme na menší kostičky, které uvaříme do měkka. Když jsou brambory měkké, slijeme vo...
Rýžový koláč s fetou a mozzarellou - recept od maminky V rendlíku rozehřejeme máslo a olej. Vmíchejte cibuli a na mírném ohni ji opékejte asi 4 minuty do sklovita. Přidejte česnek a rýži a pořádně promíchejte. Zalijte trochou vývaru tak, aby sotva zakrýval rýži, za častého míchání vařte. Až rýže absorbuje ...	Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami - recept od maminky 1. Brambory uvařte ve slupce a ještě teplé je oloupejte. Nakrájejte na malé kostky. 2. Oloupejte česnek a cibuli a nakrájejte najemno. Vejce vyklepněte do misky. 3. Nasekejte pažitku. Část pažitky dejte stranou na dozdobení omelety. Na pánvi na másle ores...
Nejlepší recept na Brambory na cerveno s cesnekem Brambory v osolene vode uvarime,slejeme a nechame prikryte.Na panvi ohrejeme olej,pridame papriku,lehce zasmahneme,stahneme a vlozime jemne nastrouhany cesnek.Tuto smes nalejeme na horke brambory a protreseme.Je to dobre jak k masu tak i s kefirem....	Recept na Celozrné těstoviny s tempehem Těstoviny uvaříme dle návodu. Na pánvi- na olivovém oleji osmahneme cibulku dozlatova (nakrájená na půlměsíce), přidáme 1- 2 stroužky česneku nakrájeného na plátky, osmahneme, přidáme Tempeh nakrájený na kostky, prohřejeme. Na další pánvi osmahneme raj...
Recept na Dýně Hokkaido pečená s bramborem, okořeněná drcenou hlívou a bylinkami Dýni dobře omyjeme, rozpůlíme, vyjmeme semínka a pokrájíme na osminky. Brambory omyjeme a pokrájíme na půlky nebo na čtvrtky. Drcenou hlívu ústřičnou promícháme se solí, nadrceným tymiánem a drceným pepřem. Brambory vložíme na plech s pečícím papírem, ...	Pohanka s brynzou Loupanou pohanku přebereme, propláchneme a n osolené vodě vaříme asi 10 min.(zkusíme, jestli je pohanka měkká) Poté necháme s utěrkou pod pokličkou chvíli dojít. Mezitím usmažíme na jemno nakrájenou cibulku na másle. Pohanku rozdělíme na porce, nejlépe do m...
Rýžové koule Rýži smícháme s vejcem a rozdrobeným tvarohem (tofu, tempehem), okořeníme a zahustíme škrobem, aby šly tvarovat koule. Rýžový papír po jednom máčíme ve vlažné vodě, položíme kouli z rýže, zabalíme a smažíme ve vyšší vrstvě oleje do křupava. Příl...	Pohankové placičky s uzeným šmakounem - recept od maminky Lámanku uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Šmakouna nastrouháme najemno, cibuli a pažitku nakrájíme . Všechny ingredience smícháme, necháme odležet 10 minut , děláme menší placičky ( 3 na pánev- udělám na pánev hromádku kopečkovačem na rýži a pa...
Pečené plátky červené řepy s mozarellou a bazalkou Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na 0,5cm plátky, které poklademe na dvojitý alobal, proložíme plátky česneku, osolíme a zakapeme olivovým olejem. Alobal utěsníme a balíček pečeme na 200°C přibližně 45min-1hod. Poté trochu zchladlé upečené plátky po...	Cibule smažená Cibuli nakrájíme na větší kolečka - prstýnky je lepší nakrájet širší pro lepší obalování, osolíme a obalíme v klasickém trojobalu, osmažíme na tuku z obou stran. Nesmíme ji přepálit, je pak hořká a tvrdá, tak pozor !!! Jako příloha může být brambo...
Brokolice v sýrové omáčce - recept od maminky Na tuku, nejlépe na sádle, osmahnout cibulku, přidat drobné kousky brokolice a chvíli restovat (musí zůstat na skus, nesmí zcela změknout). Pak přidat sýr nakrájený na kousky a cca 1 dl mléka nebo smetany. Za stálého míchání nechat sýr zcela rozpustit. ...	Recept na Lasagne se špenátem Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme rozmražený špenát a rozmačkaný česnek. Osolíme, opepříme a krátce povaříme. Pak připravíme bešamel: necháme rozpustit máslo, přisypeme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme mlékem, dobře rozmícháme ...
Lístkový cibulový závin Na oleji podusíme na kroužky nakrájenou cibuli,trošku osolíme,opepříme a necháme vychladnout.Listové těsto vyválíme na 2 pláty,poklademe cibulí,plátky sýra a stočíme.Potřeme rozšlehaným vejcem,posypeme kmínem nebo semínky.Pečeme ve vyhřáté troubě asi n...	Rizoto z hnědé rýže s cherry rajčátky, mozzarellou a čerstvou bazalkou Rýži dáme vařit do vroucí osolené vody, já osobně rýži neproplachuji, myslím, že na rizoto to ani není vhodné. Jelikož tmavá rýže potřebuje k uvaření podstatně delší dobu než rýže světlá, nerestuji ji s ingrediencemi jako klasicky, ale vařím ji zvl�...
Langoše Připravíme si kvásek, zaděláme na tužší těsto a necháme hodinu vykynout. Mokrou dlaní tvoříme placky velikosti dlaně, které uprostřed natrhneme. Pečeme je v horkém oleji. První stranu pod pokličkou, druhou odkrytou....	Nejlepší recept na Slaný koláč s kozím sýrem a rajčaty Zapékací formu vyložíme rozváleným listovým těstem, které propícháme na dně vidličkou a dáme předpéct na 5min do trouby vyhřáté na 200stupňů. V misce rozmícháme tvaroh s jedním vejcem, osolíme, opepříme a rozetřeme na předpečené těsto. Rajčata ...
Nejlepší recept na Houbové škvarky z ryzců Do hlubší pánve si dáme rozpálit sádlo a přidáme najemno nakrájenou cibuli, kterou necháme pouze zesklovatět. Houby očistíme a nakrájíme na stejně velké kousky cca 2 x 2 cm. Houby přidáme k opražené cibuli a škvaříme za občasného promíchání do podoby...	Recept na Knedlíčky s balkánským sýrem. 4 brambory nakrájíme na čtvrtky, osolíme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Smícháme mouku, sůl, 1 vejce, zaděláme vodou a mlékem. Těsto necháme 1 hodinu stát, pak ho rozválíme a pokrájíme. Dáme vařit vodu, osolíme. Když se voda vaří, tak tam škubeme ...