|
Recept na Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami
Recept na Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 kuřecí prsa + marináda na maso: olej, tymián, česnek, pepř, sůl Omáčka: 4 rajčata, 1 hrnek kuřecího vývaru ¼ lžičky tymiánu, špetka chilli, 1-2 lžíce rajčatového protlaku 1 menší cibule, 1 česnek, olej na pánev Smaženky: 4 větší předem uvařené brambory 1 hrnek mražené/sterilované kukuřice kukuřičná mouka (může být i kukuř.strouhanka) 1 lžička jemně strouhaného zázvoru chilli papričky – jemně pokrájené-pokud máme barevné a čerstvé, víc vyniknou 2 najemno pokrájené česneky pepř, kuřecí vývar, sůl-pokud je třeba Salát: čerstvá okurka + ananas (čerstvý nebo konzerva) na kostky, vinný ocet.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami
Recept na Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami:
1. Kuřecí prsa nakrájené na menší kousky dáme do marinády, nejlépe přes noc. 2. Nejdříve omáčka: rajčata oloupeme, nakrájíme a s tymiánem a chilli povaříme doměkka ve vývaru. Zahustíme protlakem a ještě povaříme. Samostatně na oleji osmahneme cibulku s česnekem a vlijeme rajčatovou směs. Omáčku udržujeme teplou. 3. Na salát smícháme okurku s ananasem a zakápneme vinným octem – dáme chladit. 4. Kuřecí kousky osmahneme buď na pánvi, nebo na grilu a udržujeme v teple. 5. Na smaženky smícháme jemně nastrouhané uvařené brambory s ostatními surovinami, aby vznikly pevné placičky, obalíme ještě v mouce/strouhance a usmažíme buď na pánvi, nebo upečeme v troubě (dělala jsem na lívanečníku pomalu a téměř bez tuku).
Poznámka k receptu na Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami:
Zdroj: „Keith Floyd v Africe-Království Lesotho“ Malé kuřecí kebaby pro lesothskou královnu. Zajímalo mne, na čem si pochutnávala tato regentka královna. Nevím, jak by byla s mým výkonem královna spokojena:-), ale nám chutnaly pro nás neznámé smaženky – mírně pálivé a ovoněné zázvorem a česnekem. Nejvíce ale překvapil salát – netradiční sladkokyselá kombinace okurky+ananasu+vinný ocet. Po uležení chutnala okurka téměř jako ananas. http://dadala.hyperlinx.cz/kur/kurr0035.html
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jahoda
- Datum vložení: 22.03.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 4 kuřecí prsa + marináda na maso: olej, tymián, česnek, pepř, sůl Omáčka: 4 rajčata, 1 hrnek kuřecího vývaru ¼ lžičky tymiánu, špetka chilli, 1-2 lžíce rajčatového protlaku 1 menší cibule, 1 česnek, olej na pánev Smaženky: 4 větší předem uvařené brambory 1 hrnek mražené/sterilované kukuřice kukuřičná mouka (může být i kukuř.strouhanka) 1 lžička jemně strouhaného zázvoru chilli papričky – jemně pokrájené-pokud máme barevné a čerstvé, víc vyniknou 2 najemno pokrájené česneky pepř, kuřecí vývar, sůl-pokud je třeba Salát: čerstvá okurka + ananas (čerstvý nebo konzerva) na kostky, vinný ocet
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
